給寶寶添加胡蘿蔔作輔食？正確的做法應該是？

胡蘿蔔營養豐富， 含有糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分， 是很好的寶寶輔食材料。

有家長會發現，

寶寶吃了一段時間胡蘿蔔後， 皮膚變黃了， 這到底是怎麼回事呢？遠離胡蘿蔔裡含有大量的胡蘿蔔素， 如果在短時間內吃了大量的胡蘿蔔， 攝入的胡蘿蔔素就會過多， 肝臟來不及將其轉化成維生素A， 多餘的胡蘿蔔素就會隨著血液流到全身各處， 這時寶寶就可能出現手掌、足掌和鼻尖、鼻唇溝、前額等處皮膚變黃的情況。 這時候只要停止食用胡蘿蔔， 情況就會好轉， 媽媽不必過於擔心。

成人吃胡蘿蔔通常會炒著吃或生吃， 寶寶吃胡蘿蔔該怎麼吃呢？有一種說法是“炒著吃”才能更好的吸收胡蘿蔔素， 但事實上， 在炒制過程中如果油溫過高， 反而會破壞胡蘿蔔素。 而且對於小寶寶來說， 並不適合炒著吃。 因此建議給寶寶吃胡蘿蔔時可以選擇蒸著吃或者煮成粥、羹。

對於剛添加輔食的寶寶來說， 如果嘗試胡蘿蔔， 自然最好給蒸熟， 然後做成泥。 大一點的孩子可以繼續吃蒸的。 當然， 也可以來個肉末炒胡蘿絲， 還可以將胡蘿蔔做成餡料， 做胡蘿蔔牛肉包。 做法：胡蘿蔔洗淨， 去皮、切片， 放蒸鍋蒸熟（蒸到能用筷子穿透即可）；把胡蘿蔔片取出來， 盛碗中， 用勺子搗碎， 搗成胡蘿蔔泥即可。 當輔食種類增加時， 還可加入其它食材一起做成混合蔬菜泥。

適合年齡：1歲以上寶寶。 做法：胡蘿蔔擦絲， 小點的寶寶可以用研磨器磨成泥；蝦米洗淨切碎；所有切好的原料放一起， 攪拌均勻， 做成小煎餅即可。 做法：把胡蘿蔔切成丁， 放入燒開的水裡煮， 煮至爛軟；將寶寶面掰成段，

和胡蘿蔔一起煮；取一小塊鴨血， 用水沖乾淨， 放到小碗裡用小刀或者勺子搗碎；麵條煮爛後放入鴨血同煮2分鐘， 調味即可。

拿市面上最常見的兒童醬油為例：市面上的兒童醬油有些只是打著“兒童醬油”的標籤而已， 仔細看配料表你會發現上面所列出來的添加劑仍然存在。 所以正確的做法應該是媽媽們給寶寶選購的時候， 別只看兒童字樣， 一定要看看它的配料表。 菜水基本沒有營養的， 而且還含有蔬菜中殘留的農藥等有害物質。 而蔬菜中含有的大量維生素、植物纖維都存在於菜泥中， 所以正確的做法是蔬菜水不要， 蔬菜撈出研磨成菜泥。 4-6個月就可以給寶寶吃蛋黃， 但蛋清要1歲加。 當然這只是一般情況，

每個寶寶身體情況不一樣， 所以貓爸建議可以先給寶寶吃一點， 然後如果寶寶沒有什麼過敏反應， 就可以給寶寶吃了。

1歲內的寶寶喝鮮牛奶。 鮮牛奶分子大， 非常不利於寶寶吸收， 嚴重的還有可能造成寶寶腸道出血。 在歐洲曾經就有喂寶寶喝鮮牛奶致死的案例。 所以正確的作法應該給寶寶吃母乳， 如果母乳不足， 可以選擇給寶寶喝配方奶粉， 但應該按奶粉的段數吃。 果汁中含有大量的糖和熱量， 但是沒有太多的纖維素， 喝多了容易導致寶寶蛀牙、肥胖、偏食挑食、排斥清水等諸多問題。 所以正確的作法是給水果磨成果泥給寶寶吃。 輔食， 就是說是寶寶的輔助食品， 所以6個月到一歲之間， 寶寶還是要以母乳為主，

這是輔食添加最基本的原則！（6個月到一歲之間， 寶寶還要保證每天500毫升到800毫升量的奶。 ）最後， 如果家裡的大人平時吃飯口味比較重， 千萬別把自己的菜喂給寶寶吃， 因為寶寶一旦嘗試過重口味的食物， 你就不要想他還會吃自己口味清淡的營養輔食了。 糖進入腸道內易引起發酵而加重脹氣。 寶寶腹瀉期間， 應不吃糖或少吃糖。

所有食材要保持新鮮， 寶寶的奶具、食具、便器、玩具等定期消毒。

少數嚴重患兒不能耐受口服營養物質， 在醫師指導下可採用靜脈高能營養。 以上就是寶寶腹瀉飲食的注意事項， 希望對各位家長能有所幫助。 也希望爸爸媽媽能嚴格按照注意事項護理好寶寶， 願寶寶能早日康復， 健康成長。