六個方法讓你趕跑老年癡呆
老年癡呆是一種常見病， 尤其是近年來發病率逐漸增加， 對老年人的身體健康造成很大困擾， 及時瞭解老年癡呆的預防方法尤為重要，
老年癡呆症的預防方法
1、避免過度喝酒、抽煙、生活有規律。
2、預防動脈硬化、高血壓和肥胖等生活習慣病。
3、小心別跌倒， 頭部摔傷會導致癡呆。
4、飲食均衡， 避免攝入過多鹽分和動物性脂肪。 一天食鹽的攝入量應控制在10克以下， 少吃動物性脂肪及糖， 而蛋白質、食物纖維、維生素、礦物質等都要均衡攝取。
5、適度運動， 維持腰部及腳的強壯， 手的運動也很重要， 常做一些複雜靈巧的手工會促進腦的活力， 做菜、寫日記、吹奏樂器、畫畫等都有預防癡呆的作用。
6、對事物常保持高度的興趣及好奇心， 可以增加人的注意力， 防止記憶力減退。 老年人應多做些感興趣的事及參加公益活動、社會活動等強化腦部神經。
預防老年癡呆的三種食物
1、油性的沙拉醬
這種沙拉醬有助於保持大腦功能的健康， 因為存在于油性沙拉醬中的維生素E是一種強效抗氧化劑。 抗氧化劑能夠避免神經元（在大腦和人體 其他部位之間傳遞資訊的神經細胞）被氧化， 從而防止或延緩大腦受到損傷。 維生素E能夠延緩中度至重度認知障礙症患者記憶力喪失的進程。
2、甜菜汁
雖然很多人並不把甜菜汁作為最喜歡喝的飲料， 但近期研究顯示甜菜汁有助於抵禦認知障礙症。 存在於甜菜根中的硝酸鹽通過擴張血管而讓血液和氧氣 在人體內得到更好的流動。 尤為重要的是， 硝酸鹽能促進血液流向大腦的額葉部位， 從而起到預防認知障礙症的功效。 其他富含硝酸鹽的食物包括菠菜、芹菜和卷心 菜。
3、雞雜
雞雜（包括脖頸、心臟、雞胗和肝腎等）雖然難登大雅之堂， 但它含有大量的維生素和礦物質。 2010年發表在《神經病學期刊》上的研究成果表明雞雜中含有的維生素B12有助於保持大腦思維功能敏銳。
