一般咳嗽可以吃淮山嗎
天氣轉涼難免會出現傷風感冒還有咳嗽等症狀， 患有疾病可以服用藥物治療同時也可以通過食療來達到治癒的效果， 比如說是咳嗽， 可以通過吃燉梨來有效緩解， 白蘿蔔湯也能緩解咳嗽的症狀， 那麼咳嗽的時候吃淮山可以嗎？淮山對於咳嗽病情有沒有幫助呢？
山藥含有皂甙、黏液質， 有潤滑， 滋潤的作用， 故可益肺氣， 養肺陰， 治療肺虛痰嗽久咳之症。 所以咳嗽是可以吃淮山的。
我們再來瞭解一下淮山其它的功效價值：
1、補中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素， 及其它礦物質， 所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛， 固腎益精、益心安神等作用， 李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病， 療五勞七傷”之說。
2、消渴生津：該山藥有消渴生之功效：中醫治療虛勞消渴（糖尿病）處方中常有山藥單味使用， 或與其它藥物合用， 效果更佳。
3、保健：由於鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質， 可以防治人體脂質代謝異常， 以及動脈硬化， 對維護胰島素正常功能也有一定作用， 有增強人體免疫力， 益心安神， 寧咳定喘， 延緩衰老等保健作用。
4、養顏：元代脾胃專家李杲說：“治皮膚乾燥以此物潤之。 “李時珍寫到：“山藥能潤皮毛。 “山藥對滋養皮膚， 健美養顏有獨特療效。
相信大家通過介紹能夠瞭解到， 咳嗽的時候是可以吃淮山的， 而且淮山特有的營養功效對於病情來說是有利的， 另外建議大家身體不適的時候最好是將淮山蒸熟食用， 蒸淮山可以儘量的保持食物原有的營養成份， 相比起其它的烹飪方式來說是最健康的。
