春季補腎養肝適合吃的六大食物

山藥

性平， 味甘， 有健脾、補肺、固腎、益精之功， 無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早洩者， 均宜常食多食。 唐代食醫孟詵曾說：“山藥利丈夫，

助陰力。 ”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟， 主泄精健忘。 ”《本草求真》亦雲：“山藥， 本為食物， 且其性澀， 能治遺精不禁。 ”若能配合其他補腎固精食品， 如芡實、蓮子等一併服食， 效力更佳。

黑芝麻

黑芝麻性平味甘， 有補肝腎， 潤五臟的作用， 對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

胡桃仁

能補腎固精， 為滋補強壯食品， 肉能潤養， 皮能斂澀， 故腎虛遺精者宜食之。 明代醫家繆希雍說：“胡桃能入腎固精”。 清?黃宮繡亦雲：“胡桃澀精固腎。 ”《普濟方》中記載：胡桃治“水弱火強，

精自溢出。 ”這又說明對於心腎不交、陰虛火旺的遺精早洩者亦宜。 《禦藥院方》中介紹：“胡桃一味， 勿去黃皮， 空腹食之， 最能固精。 ”

豇豆

性平， 味甘， 其功有二， 一是健脾， 二是補腎， 凡腎虛遺精者宜食之。 明?李時珍在《本草綱目》中說：“豇豆理中益氣， 補腎健胃， 和五臟，

生精髓。 ”現代《四川中藥志》中亦載：“豇豆滋陰， 健脾胃， 治腎虛遺精。 ”

黑米

具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。 經常食用黑米， 有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。

枸杞子

性平， 味甘， 具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。 尤其是中年女性腎虛之人， 食之最宜。