清熱的食物有哪些

上火的問題很常見， 可能是疾病也可能是飲食以及生活不良所致， 生活中針對上火的情況不僅藥物治療， 飲食調節也很重要。 清熱的食物有很多， 除了綠豆， 苦瓜的清熱解毒效果也是眾所周知的。

1.綠豆：是最常用的清熱、解毒食品， 還有降脂、保肝的作用， 是濕熱體質者的天然良藥。

2.薏仁：是緩和的清熱祛濕之品， 中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。

3.紅豆：是利水、消腫、清熱佳品， 尤其適合夏季食用， 能散熱燥濕、補心健脾、養肝益腎。

4.黃瓜：能清熱解毒、生津止渴， 並且富含多種維生素、纖維， 是難得的排毒食品。 黃瓜還能促進新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。

5.苦瓜：具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。 苦瓜中含有多種維生素、礦物質， 含有清脂、減肥的特效成分， 可以加速排毒。 據研究發現， 它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

6.蘿蔔：民間把蘿蔔稱為“小人參”， 這可不是完全沒有道理的哦。 蘿蔔不僅營養價值高， 還是預防上火的好手。 對已經氣鬱上火甚至生痰的人來說， 蘿蔔有很好的清熱消痰作用。 如果要比拼“降火”能力的話， 青蘿蔔是最佳， 紅皮白心者次之。