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健康食譜

營養豐富的美容膳食冰糖乳鴿燕窩羹

2014-07-09

[原料] 冰糖60克、乳鴿一隻、燕窩30克。

[制法] 將燕窩用溫水浸潤至膨脹，除去雜毛。乳鴿去除毛及內臟，剔骨，切成塊。將整理好的乳鴿、燕窩、冰糖一同放入鍋內，

加足量水煮開，再煨至鴿肉爛熟。

[用法] 分四次，吃肉喝湯。

[功效] 補氣血，補益美容。

[按語] 本美容膳食味道甜軟鮮香，別有風味，能大補氣血，為營養豐富的補益美容膳食。