皮膚過敏能吃鮐魚嗎

我們都知道皮膚過敏這種疾病的發病原因有很多中， 其中一種是海鮮過敏， 所以對于海鮮產品， 皮膚過敏患者最好是不要食用的， 因為皮膚過敏患者在生活中食用鮐魚這種海鮮， 可能會影響到病情的治療， 導致皮膚過敏進一步加重， 希望為了皮膚過敏這種疾病的治療， 建議患者少吃一些鮐魚。

鮐魚這種魚類的營養價值很高， 它含有很多的蛋白質和脂肪， 這對于我們補充身體所需的營養物質是有幫助的， 但是對于皮膚過敏患者來說， 是應該要少吃一些海鮮的， 因為海鮮容易引起過敏。

不可以， 皮膚過敏盡量不要吃海鮮。 鮐魚的心含細胞色素C、維生素C等， 胃粘膜含透明質酸酶、維生素B12等， 胰腺含胰島素， 精巢含魚精蛋白， 卵含磷脂、固醇、神經磷脂等， 肝含維生素A、D等。 魚油中富含EPA、AA、是防止動脈硬化， 防止腦血栓及心肌梗塞等心腦血管病的重要成分。

許多研究已證實魚類、蝦類、蟹類、貝類和蚌類等均可誘發呼吸道癥狀， 例如鱒魚、鮭魚和鮐魚等魚肉顏色偏紅的魚類極易誘發過敏癥狀， 蝦、蟹、牡蠣等甲殼綱海產品和魷魚、墨魚等也含有較高的變應原成分， 這些食物的變應原通常耐熱， 熟食也常常誘發過敏， 特別是食用不新鮮的海產品可使過敏的發病率明顯增加。

皮膚過敏不要吃辛辣剌激的， 不吃海鮮， 不吃油膩及發物等， 不喝酒等忌口會好的。 鮐魚一定要吃新鮮的， 一經隔潮(死亡時間超過2天)， 魚體內會產生過量組織胺， 能引起食物中毒， 中毒癥狀：食后30min到3h內， 顏面及上半身潮紅， 出現酒醉反應， 心悸、頭痛或出現蕁麻疹， 但體溫正常， 無瀉下、腹痛表現。

為了讓皮膚過敏患者理解自己在生活中是不能食用鮐魚的，