孩子補什麼才能長高
孩子在成長的過程中， 家長都希望能夠長的高一點。 但是， 在平時的生活中， 不少孩子的發育情況並不是很好， 看上去就沒有別人家的高， 這個自然是非常擔心的。 所以， 家長就很關心能夠讓孩子長高的食物， 希望可以進行彌補。 那麼， 孩子補什麼才能長高?下面咱們就來詳細瞭解下吧。
一、田螺肉韭菜
食材：
田螺肉150克， 韭菜100克， 料酒、精鹽、白糖、植物油各適量， 蔥絲少許
做法：
先把準備好的田螺肉去除雜質， 然後清洗乾淨備用;然後韭菜擇洗乾淨， 並且切成段備用;在鍋中放入適量的食用油， 燒至6成熱後放入蔥絲煸香， 接著放入田螺肉焙炒至田螺肉熟並入味後再放入韭菜段， 繼續煸炒一段時間後即可出鍋裝盤， 食用。
田螺肉韭菜的主要功效便是壯筋堅骨、健脾和胃， 田螺肉中所含有的營養物質非常豐富， 有青少年生長發育極其需要的蛋白質、鈣、磷、鐵等，
二、牛奶蝦泥
食材：
大蝦150克， 鮮牛奶100克， 雞蛋清1個， 料酒、精鹽、味精、水澱粉、植物油各少許
做法：
1.先把大蝦去皮並且抽去蝦線， 之後清洗乾淨並且瀝幹水分， 剁成泥後放入小碗內。 接著在碗中加入蛋清、精鹽、幹澱粉等食材， 一塊混合均勻後備用;接著將鮮牛奶、水澱粉、精鹽、味精， 混合在一起， 並且調成牛奶液後待用。
2.在鍋中放入適量的植物油， 等到燒至3成熱的時候， 將調好的牛奶液倒入鍋內用手勺輕輕攪動， 等到奶汁結成片狀浮起時再把準備好的蝦泥倒入鍋內， 用大火翻炒片刻即可食用。
牛奶蝦泥具有很好的益腎補髓， 濡筋壯骨的功效， 這道食譜中的牛奶含有大量豐富的營養物質， 比如像蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、碘、維生素A等， 經常補充這些營養物質可讓孩子快速的長高。
三、甜椒炒鱔絲
食材：
鱔魚絲150克， 甜椒75克， 料酒、精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、花生油各適量
做法：
將甜椒洗乾淨後去蒂、籽， 然後切絲備用;接著在鍋中放入適量的花生油， 燒熱後放入鱔魚絲煸炒， 等到鍋中水幹後再放入料酒， 加精鹽、蔥花後繼續煸炒至入味， 最後放入甜椒絲煸炒透後加入水、味精、白糖少許， 蓋上鍋蓋沸3分鐘後用濕澱粉勾芡即可食用。
甜椒炒鱔絲中的鱔魚營養非常的豐富， 其中含有大量的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b等營養物質，
有關孩子補什麼才能長高的介紹， 大家應該清楚了吧。 導致孩子身體長不高的因素有很多， 不少孩子都是因為挑食引起的。 因此家長可以參考這些功能表給孩子進行滋補身體， 具有非常不錯的效果。 另外， 注意讓孩子全面的吸收營養物質。
