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冬季養生飲食小常識 你需要這幾點

冬季是疾病的高發季節, 這也是因為冬季氣候乾冷, 人體體表的溫度也非常低, 同時抵抗力隨之下降, 所以非常容易受到細菌和病菌侵入, 而想要“平安”度過冬季, 不僅需要保暖, 還需要飲食調理, 那麼有哪些冬季養生飲食的小常識, 是我們需要知道的呢?

1. 多吃可以產生熱量的食物

到冬天的時候, 可別再想著少吃油膩的減肥了, 因為冬天人體所需的熱量會更多, 所以就需要吃熱量高的食物, 從而補充能量, 比如說要多吃一點肥肉類的油膩食物, 還有就是炒菜的時候也可以稍微多放點菜油, 這種高熱量的食物都會讓人體在食用之後變得暖呼呼的。

2. 多食用禦寒食物可以保暖

不少人冬季的時候就會手腳冰冷, 而俗話說“寒從腳下起”, 其實都是因為體內陽氣虛導致的。 所以我們要從補陽氣開始著手進食, 而禦寒食物的種類也是很多的, 比較適合冬季吃的葷菜有甲魚、狗肉、羊肉這類溫補食物,

而素菜類的有韭菜、枸杞等等。 除此之外海參、麻雀、蝦、糯米都是耐寒性的食物, 冬季人們食用後, 會增加身體的耐寒程度。

3. 多吃含有維生素的食物

冬季因為寒冷的氣候使人體產熱加劇, 新陳代謝的速度也發生了變化。

而多吃維生素A的食物, 可以提高人體的耐寒能力, 一般動物內臟、深綠顏色的蔬菜等食物的維生素A是含量最高的。 除此之外, 也同時要補充維生素C, 對血管有很好的保護作用, 也會降低冬季心腦血管疾病的發生率, 而維生素C常見於柑橘類的水果, 不妨多吃一些。

4. 冬季飲食時間需注意

冬季的餐桌上, 儘量多出現一些熱湯熱粥類的食物, 並且要做好保溫。 因為冬季菜涼的特別快, 如果在食物變冷的時候吃進去, 不僅會導致脾胃變差, 也很容易發生腹瀉。 而同時冬季吃冷食物, 飯後也不會感覺到暖意。 所以冬天的菜一定要趁熱吃, 趁熱吃不代表滾燙吃, 否則也會燙傷食管, 引發食管炎。

5. 補充適量的蛋氨酸

很多人或許沒有聽過蛋氨酸, 但是蛋氨酸可以產生一種叫甲基的物質, 這種物質耐寒的效果極好, 所以如果想要身體暖和, 必須就要有足夠的甲基。 因此我們在冬季的時候, 最好多攝入含有蛋氨酸的食物, 例如可以多吃一些葵花籽和芝麻類五穀雜糧,

還有多喝乳製品也是效果很好的, 除此之外人每天需要吃的蔬菜裡面也含有蛋氨酸, 總之在冬季可以選擇葵花籽油炒菜, 以及多吃蔬菜還有多喝牛奶, 都是保暖食物的不二選擇。

食療一直以來都是我們比較推崇的養生方法, 所謂“病從口入”, 我們同時也可以做到“病從口出”, 通過健康的飲食習慣, 來達到預防各種疾病的效果, 這才是我們應當注意的。 而不是想著靠吃藥輸液來維持身體的“健康”。  

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