自製米線的做法
工薪階層無法天天享受大餐的美味, 天生是吃貨的命, 卻無法品嘗美味, 感覺到現實所帶來的無力感。 自製米線這道菜所需的材料簡單, 做法易學, 絕對的平價美味, 讓你在家就享受大餐的美味。
1、準備生菜若干 洗乾淨備用 也可以其他蔬菜
2、丸子魚豆腐若干 根據個人口味也可以放其他丸子
3、金針菇洗淨備用
4、水煮開
5、放入米線 和丸子 讓其自動煮開 不用筷子攪拌煮5分鐘
6、當入金針菇和蔬菜
7、放入醬料即可
8、香菜切碎 就可以撐在碗裡了~
自製米線的做法簡便, 精華所在也在醬汁的製作, 喜歡酸甜口味的, 可以加點番茄或蘋果醋, 淋上菜肴, 下飯菜肴即刻成為盤中餐。