營養飲食

孕婦能吃味精嗎?

味精, 作為一種非常常見的調味料, 一直深受著各類人士的喜愛, 不管做什麼菜都會下一點味精, 但是因為孕婦的飲食有著非常多需要注意的地方, 孕婦能夠吃味精嗎?下面我們就來詳細的瞭解一下孕婦的飲食禁忌吧。

1、一般家庭所用的味精是調味料的一種, 味精的主要成分為谷氨酸鈉。 我們用味精的主要目的就是為了增加食品的鮮味, 一般是在炒菜和燉菜中使用最多, 也可用于湯和調味汁。 孕婦懷孕後就一般不能吃味精了。 因為味精也算是一種化學成分的調味品, 不是天然的, 所以建議孕婦不要吃味精。

2、還有就是, 准媽咪最好就是選擇純天然生成的綠色食物來吃, 就算調味品也是, 其實我們可以加些天然的調味品, 如幹辣椒、羅勒、香菜等等。 最好不要吃人工合成的, 因為孕婦吃了以後會直接影響胎兒的吸收, 直接來說, 就是媽媽吃什麼,

寶寶在肚子裡就會吃什麼, 所以孕婦就要特別注意飲食, 不要吃味精, 起碼要很少量吃。

3、我們知道, 一旦懷孕了就要飲食清淡, 而且還有很多飲食禁忌, 所以在孕期媽媽的心情也會比較嚴謹。 同時, 很多長輩都會提醒孕婦不要吃味精, 說是有很多危害。

4、據研究表明, 味精的主要成分是谷氨酸鈉, 這種化學物質在遇熱就會分解出來一種香素, 從而食物的鮮味得到提升。 但是如果味精吃得多了, 孕婦血液中的谷氨酸含量就會升高, 升高後就會妨礙鈣和鎂的吸收, 人一旦缺少鈣鎂鋅, 就會覺得頭痛、心跳加速、噁心等症狀,

且對生殖系統也有不良影響。 而且使用味精過多, 就會造成對味精有依賴性, 所以說, 孕婦如果可以避免, 就最好不要吃味精了。