營養飲食

鮮牛奶會過敏嗎

鮮牛奶會過敏嗎?這個問題也是很多喜歡喝牛奶的人縈繞多時的問題。 因為在現實生活中, 很多人都喜歡喝牛奶, 而有的人又為了追求營養價值的豐富而去喝鮮牛奶, 但是有些人喝過之後就會身體癢, 所以就會產生這種疑問。 這個疑問是很正常的, 因為一個人的身體不會無緣無故的癢的。

牛奶的種類有很多, 而對於一般人來說, 最喜歡喝的不是鮮牛奶, 而是酸牛奶, 因為酸牛奶喝起來不會有任何肥膩的感覺, 而且口感也比較好, 最主要的就是優酪乳還有養胃的作用。 下面就來詳細介紹下鮮牛奶會過敏嗎?

鮮牛奶的飲用

1. 不要空腹喝牛奶。 因為空腹時牛奶在胃內停留的時間短, 會影響牛奶的消化吸收, 所以最好是邊吃食物邊飲用。

2.每天少量多次飲牛奶比一次大量飲用的效果好, 能使身體吸收更多的鈣。

3. 每日總量以250至500毫升(1至2袋)為宜。

4. 常溫20至30攝氏度為宜。 不宜從冰箱中取出後直接飲用, 可導致胃腸不適, 也不宜高溫久煮, 以免破壞營養素。

鮮牛奶不會過敏。 牛奶的營養價值很高, 牛奶中的礦物質種類也非常豐富, 除了我們所熟知的鈣以外, 磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。 最難得的是, 牛奶是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利於鈣的吸收。 種類複雜, 至少有100多種, 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

鮮牛奶

根據我國國家標準GB 19301-2003《鮮乳衛生標準》的規定, 鮮牛奶的品質鑒定可採用看、嗅、嘗、檢等幾種方法。

1、眼觀:其色澤應潔白或白中微黃, 不得呈深黃或其它顏色;奶液均勻, 不應在瓶底出現豆腐腦狀沉澱物質。

2、鼻嗅:應有乳香味而不應有異常氣味。

3、品嘗:微帶甜、酸、鹹、苦4種滋味融合而成的鮮美滋味是正常的鮮奶味, 不應有苦味、澀味等異味。

4、科學檢測:脂肪含量不低於3%, 蛋白質含量不低於2.95%。 不得檢出防腐劑、過氧化氫、硝酸根、有害金屬及摻雜物質。

通過上面文章地詳細介紹, 我們現在可以肯定的就是鮮牛奶是不會過敏的, 至於那些喝鮮牛奶過敏的人, 一般都是因為自己是過敏體質而造成的, 一般正常的人和鮮牛奶是不會有任何不適之處的。 而且鮮牛奶的營養價值好, 並且對於身體也有很好的作用。