枸杞黨參泡酒的注意事項有哪些

養生已經成為了一個備受關注的話題， 養生可以使得我們的身體更加健康， 一些養生的食療方法主要是依據於綠色的水果， 蔬菜， 粥類。 以及一些茶類和藥酒。 枸杞黨參泡酒， 大家聽說過嗎， 自己泡酒總是會比外面賣的酒更可靠， 品質更好， 更放心， 下面就介紹一下枸杞黨參泡酒有哪些注意事項。

泡藥酒的注意事項

（1）一定要是真正純糧食酒， 酒的選用是泡藥酒最為關鍵的一步， 大家都知道， 最近據媒體接連報導， 說市場上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的， 很多打著純糧釀造旗號卻是食用酒精勾兌而成， 這兩種酒最大的不同在於， 純糧釀造酒是天然發酵釀造而成， 含有多種對人體有益的天然物質， 而這些天然形成的物質會和藥材發生反應， 如此才會產生神奇的保健醫療作用， 而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，

更會影響破壞藥材的功效， 所以選擇泡酒很重要， 一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒， 再好的藥材也只會浪費了， 甚至起到反作用。 因此， 泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒， 好藥材配好酒， 才能達到藥酒最大功效， 這種無添加的純糧食酒在市場上不好找， 在此， 筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒， 只有真正純糧釀造的酒才能達到藥酒的最大功效。

（2）度數：炮製藥酒一般採用含酒精量在50～60度的優質純糧食白酒最佳， 從中藥材分析， 不論中草藥， 還是動物藥材， 都含有水分， 都含有或多或少的細菌和病菌， 而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌， 還有， 藥材水分的滲出會稀釋酒精度， 所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。

而酒度數低， 不利於中藥材中有效成分的溶出， 從而影響治療和保健效果。 最後， 從保質角度來看， 低度酒， 再加上藥材的稀釋， 含水量過高， 不利於長時間保存。 另外， 酒的存放隨著時間的推移， 度數也會下降。 所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。

（3）不易選擇塑膠桶裝酒：市場很多塑膠大桶酒， 尤其是裝高度酒， 其實是很不好的， 一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒， 切記不能用PET塑膠桶， 酒具有腐蝕作用， 尤其是高度白酒， 長時間和塑膠桶接觸， 白酒腐蝕塑膠容易融入一些塑膠桶的成分， 為了安全起見， 最好不要用塑膠桶裝酒泡酒。

泡酒並不是一件困難的事情， 酒都是糧食製作的， 枸杞黨參都是中藥的種類，

有著特殊的功效。 對我們的身體有很大的幫助， 很多人對喝酒有偏見， 但是適量的喝一些藥酒， 可以幫助我們緩解疲勞。 帶給我們一個好的心情。