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甜沫怎麼做好吃?

兒子很喜歡吃甜沫, 他現在上高三, 有的時候上了晚自習回來想吃點甜沫, 我都是在外面買了給他準備的, 想自己學著做, 想問甜沫怎麼做?

製作甜沫以前需要準備好豆腐、豆子和玉米麵等, 還可以有粉條, 花生。 首先把豆子要用水泡一段時間。 豆腐切成片狀或者塊狀, 然後放在油鍋裡面炸一下, 顏色變成金黃色就可以了。 這一步驟可以直接用豆腐乾或者豆皮代替。 在鍋裡面加水以後, 就把剛剛泡過的豆子和花生米放入鍋裡煮, 煮開以後再放入粉條和豆腐一起煮, 然後把用水攪拌過了的玉米麵倒入鍋裡面,

加入鹽, 雞精等調味。 最後加入青菜, 加入胡椒粉即可。