營養飲食

醫生都不吃的肉你竟然還在吃!

醫生都不吃的肉你還在吃嗎單說一個“肉”字, 就不見得是人人都能吃的。 更何況, 有些肉, 連醫生都不碰, 沒準兒, 你卻吃得不亦樂乎。

這些肉不能吃

1鴨脖

這是不是再熟悉不過的美味了?當下酒菜正合適。 現在滿大街的鴨脖子, 各種口味隨意挑選, 總有一款適合您。 但是, 小編告訴你, 這些鴨脖, 無論味道如何鮮美, 還真的沒有一款適合你。

首先, 鴨的脖子根本就沒有多少肉, 吃鴨脖, 無非是吃它的味道;其次, 這裡是淋巴腺集中的地方, 鴨子體內的毒素和飼料中的激素都“埋伏”在這裡, 你吃了鴨脖, 就是吃了毒素和激素。 因此, 無論它被做成香辣、麻辣、五香還是原味, 都不要再吃了, 對身體沒有一點好處。 除了鴨脖, 雞脖、鵝脖也是一樣的道理。

2羊懸筋

羊懸筋是什麼?它是羊蹄裡的一種呈圓形物, 並且是一串串、一粒粒的。 如果你要吃羊蹄, 一定要先扒開來看看有沒有這樣的東西, 它可是一種病變組織, 裡面的細菌、病毒非常集中, 趕緊把它們剔除掉。

當然並不是說所有的羊蹄裡都有這樣的組織, 只有發生病變的羊蹄才會出現。 烹飪前看仔細就可以了。

3雞翅

哎呀, 怎麼雞翅也不能吃?是不是昨天還做了一盤可樂雞翅,

家人都還讚不絕口呢?沒錯, 就是雞翅!雞翅不能吃的原因跟上一條類似, 也是因為翅膀處淋巴腺過於集中, 淋巴腺裡的一種細胞能吞噬各種細菌、病毒, 甚至是癌細胞, 然而, 它卻沒有分解的能力, 吞下去就一直在那裡了。 你若是吃了雞翅膀, 就連著這些細菌、病毒、癌細胞一起“享用”了。

同理, 鴨翅什麼的都不能吃。 換句話說, 只要是禽類的翅膀, 都儘量遠離吧。 為了家人的健康, 以後也少做點可樂雞翅、麻辣雞翅吧, 好吃固然重要, 但健康要重要得多, 不是嗎?

4雞頭

俗話是這樣說的:“十年雞頭賽砒霜。 ”為什麼呢?我們知道, 雞是雜食動物, 它的食物裡, 很可能就含有重金屬。 這些重金屬多集中到了頭部, 而年代越久, 頭部裡儲存的重金屬也就越多, 因此就有了這句俗語。

其實, 不僅僅是重金屬, 雞頭裡的膽固醇也比其它部位的要多, 而營養物質卻少得可憐。 那幹嘛還去吃雞頭呢?比雞頭好吃的食物多了去了, 趕緊扔掉吧。 同樣的道理也適用於其它禽類動物的頭部。

5蝦頭

小型蝦的頭部基本被一起吃掉了;龍蝦的頭,

殼太硬, 一般是把殼掰開, 吃裡面的黃。 是不是大部分人都是這樣吃蝦的?其實, 蝦子的消化系統都在頭部, 髒東西都藏在那裡了。

如果水質不好的話, 蝦還會吃下很多重金屬, 也都聚在頭部了。 因此, 每次吃蝦的時候, 儘量不要吃蝦頭。 就算是龍蝦頭裡有很多的黃, 也最好不要吃, 很容易吃下很多髒東西。

除了蝦頭, 人們主要吃的是蝦肚子。 但是你發現了沒有?蝦肚子上有一條黑線, 那是它的腸子, 裡面可都是糞便, 最好還是把“黑線”抽掉再吃吧, 不然想想是不是都挺噁心的?

6溪蟹

有沒有見過那種很小的螃蟹, 幾個一起被串起來做燒烤的?有的人為了嘗鮮, 有的人喜歡這種味道。 其實, 這種小螃蟹的肉非常少, 燒烤本身又有致癌物, 吃它幹嗎呢?更可怕的是, 溪蟹不能吃的原因還不僅於此。

溪蟹體內有很多的寄生蟲, 而燒烤一般也只是在火上放個幾分鐘, 很可能並沒有烤透。 這些寄生蟲被人吃下去, 就只好到人體內繼續寄生了。