胃炎吃什麼比較好

胃炎是一種常見的胃部炎症疾病， 得這種病的主要原因是飲食不規律， 吃的東西比較油膩辛辣等原因。 胃炎是非常折磨人的病， 得了胃炎以後吃東西就不能大快朵頤， 辛辣油膩的食物更是不能多吃。 得了胃炎以後要特別注意飲食， 吃某些食物可以加速胃炎的好轉， 那麼吃哪些食物比較好呢？

發現患有胃炎要早診斷、早治療， 治療胃病一定要有耐心。 同時， 一定要注意胃部日常的養護， 俗話說胃炎要靠“三分治， 七分養”。

慢性胃炎患者平時飲食要規律， 定時定量， 避免暴飲暴食， 減輕胃腸負擔。 同時要注重平時營養的補充， 如熱量攝入不足， 可用幹稀搭配的加餐辦法補充。 多吃些高蛋白食物及高維生素食物， 保證機體內各種營養素的充足， 防止貧血和營養不良， 如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。 注意食物酸堿平衡。 當胃酸分泌過多時， 可喝牛奶、豆漿， 吃饅頭或麵包以中和胃酸;當胃酸分泌減少時， 可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁， 以刺激胃液的分泌， 幫助消化。 同時也要多進食健胃的食品， 譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。

口裡發苦、有異味、口幹為肝胃鬱熱型——— 多吃“三瓜”

每天要進食適量蔬菜水果， 如苦瓜、黃瓜、絲瓜等清熱瀉火通便食物。 可將絲瓜切成小塊， 加調料做湯。 臉上長痤瘡者， 可常食“瘦肉炒三瓜”。

具體做法：先將50克豬肉煸炒至半熟， 依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒。