健康食療

孕期媽媽有哪些補鈣食譜

下麵推薦兩款孕期補鈣的食譜:

●麥片牛奶羹原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升。

做法:將麥片放在帶蓋杯子中, 適量開水沖入, 加蓋燜5分鐘;喝時加入200毫升熱牛奶。 泡麥片時, 還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。 ●蝦皮湯

原料:幹蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄等適量。

做法:在鍋中加入一兩碗清水, 開火。 將蝦皮和紫菜放入鍋內, 冬瓜、黃瓜、番茄或菠菜, 家中有什麼菜, 根據自己喜好, 隨意放一兩樣。 如果午餐蛋白吃得少, 可以將一個雞蛋攪碎, 甩入鍋中。

●銀魚豆芽原料:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿蔔絲50克。

做法:銀魚焯水, 瀝幹,

豌豆煮熟;炒鍋加底油, 蔥花爆香, 炒黃豆芽、銀魚及胡蘿蔔絲;略炒後加入煮熟的豌豆, 可調成糖醋味。