營養飲食

孕婦能吃鲅魚嗎

孕婦能吃鲅魚嗎?要想詳細地了解下這個問題, 大家就必須首先來了解下鲅魚的相關信息。 其實說到鲅魚, 很多人的都是非常熟悉的, 因為在他們的日常飲食方面是可以經常吃到鲅魚的, 而且關于鲅魚的做法有很多, 大家通常在飯店的時候, 可以按照自己的口味來選擇鲅魚的吃法的, 鲅魚的味道是很好的。

對于孕婦來說, 現實中有很多東西是不可以吃的, 就比如很多人都非常喜歡吃的鹵味, 這對于孕婦來說就是不可以吃的。 孕婦不能吃的食物還有很多, 一般都是會對自己身體或者胎兒造成影響的食物。 那么, 孕婦能吃鲅魚嗎?下面就來詳細地說說這個問題。

孕婦是可以吃鲅魚的, 中醫認為, 鲅魚有補氣、平咳作用, 對體弱咳喘有一定療效。 鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能, 常食對治療貧血、早衰、營養不良、產后虛弱和神經衰弱等癥會有一定輔助療效。

營養分析

1.鲅魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富, 含豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素

2.鲅魚有補氣、平咳作用, 對體弱咳喘有一定療效

3.鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能, 常食對治療貧血、早衰、營養不良、產后虛弱和神經衰弱等癥會有一定輔助療效。

通過本次食品分析得到, 鲅魚魚肉中水分含量約為73%-74%(直接干燥法105℃5小時恒重)灰分含量約為0.9%, 總蛋白含量(凱氏定氮)約為22g/100g。

藥用價值

中醫認為, 鲅魚有補氣、平咳作用, 對體弱咳喘有一定療效鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能.

鲅魚也叫藍點馬鮫(學名),硬骨魚綱, 鱸形目, 鲅科。 種類很多,常見的有斑點馬鮫, 康氏馬鮫等, 馬鮫的俗稱還有燕魚、板鲅、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。

牙齒鋒利, 游泳迅速、性情兇狠一般長0.26--0.52米, 最長可達1米, 重20公斤, 分布于北太平洋西部, 我國渤海、黃海、東海均有, 屬暖性上層魚, 以中上層小魚為食, 夏秋季結群洄游, 部分進入渤海產卵, 秋汛常成群索餌于沿岸島嶼及巖礁附近, 為北方經濟魚之一。

所以, 有了上面的介紹, 我們便可以了解到, 對于孕婦而言, 其實是可以吃鲅魚的。 而且只要是適當地食用鲅魚, 孕婦的身體非但不會受到壞的影響, 而且對于孕婦的身體還是有一定的好處的額, 具體為:延緩衰老、補血、止咳等等, 所以以后孕婦們可以經常吃點鲅魚的。