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紅薯與蜂蜜的巧妙搭配可預防動脈硬化

文章導讀

動脈硬化是近年來高發的一種血管疾病, 特別是對於老年人來說, 這簡直就是他們的“健康殺手”;疾病雖然可怕, 不過生活中也有很多方法可以預防, 研究發現, 紅薯與蜂蜜巧搭配, 就可以預防脂肪在血管壁沉澱, 保持動脈管壁的彈性, 常食可預防動脈硬化;以下是具體做法一起來看看吧。

具體做法:

1.準備紅薯500克, 白糖250克, 豬油、蜂蜜、糖玫瑰各適量。

2.將紅薯洗淨, 別皮, 切成4.5釐米長、0.5釐米寬的條。

3.在熱鍋中放入豬油, 油熱後下入紅薯條略炸片刻, 撈入大碗內, 撒上白糖100克。 將一張白紙浸濕, 封嚴碗口,

上籠蘇約30分鐘至爛。

4.在小鍋內注入開水100毫升, 放入剩下的白糖(150克)以及蜂蜜、糖玫瑰, 各將紅薯碗內的汁倒入, 用中火熱成蜂蜜汁。

5.將紅薯餘翻社在盤中, 將蜂蜜汁澆在紅薯條上即可。

紅薯和蜂蜜都是人們生活中的常見食材, 既然將兩者搭配有如此神奇的功效, 那麼平時大家不妨多多做來食用, 既可一飽口福又能防病治病。