腦力勞動者適宜的飲食養生

腦力勞動者適宜的飲食養生， 我們現在的社會已經不像以前只要有力氣就可以吃上飯， 現在更多的是腦力勞動來換取人的社會價值，

當視力受到影響時， 應多吃富含維生素A的食物。 若持續用電腦過久， 視力則易於受損， 宜多吃一些胡蘿蔔、動物肝腎、紅棗、白菜等富含維生素A的食物， 以減少眼睛視網膜上的感光物質視紫紅質的消耗， 有益於保護視力。 多飲茶對恢復和防止視力減退也有效， 且能降低電腦螢光屏輻射的危害。

當長期在辦公室工作日曬機會減少時， 應多吃維生素D的食物， 如海魚、食用蕈類(蘑菇、香菇、平菇、黑木耳等)和雞肝、蛋黃等， 可補充因日曬減少所致的體內維生素的不足。

當心理壓力沉重時， 會使體內消耗比平時多7倍以上的維生素C， 故應多吃富含維生素C的食物。

當“開夜車”需吃夜宵時， 宜吃易於消化、熱量適中、具有豐富維生素和蛋白質的食物， 如菜粥、肉絲麵條、蛋花湯、餛飩等。 忌一吃完就呼呼入睡， 亦不可吃得過飽， 否則繼續工作時易打瞌睡， 且對胃腸消化功能有損害。

當陪客人不勝酒力時， 應多吃防止酒醉的食物， 如魚、肉、乳酪等， 這些高蛋白食物既可防酒醉， 又能補充營養。 也可在飲酒之前喝一杯牛奶， 牛奶可在胃壁形成一層保護膜， 能減輕醉酒的程度。

當心情煩躁時， 宜吃富含鈣質的食物。 鈣參與神經遞質的釋放和神經衝動的傳導， 具有安定情緒的效用。 含鈣豐富的食物有蝦皮、肉骨頭湯、牛奶、芝麻醬、豆製品等。

當外出就餐時， 應有意識地多吃富含維生素和礦物質的食物如蔬菜、水果、豆類及其製品和海帶、紫菜等。

腦力勞動者適宜的飲食養生， 專家指出很多朋友因為長期在電腦或者辦公室工作以至於經常會出現一些腰酸脖子疼等等一些亞健康狀況， 因此還要注意在工作之餘可以鍛煉一下身體運動一下， 讓自己的身體“復活”。