特殊內蒙風味：果仁酸奶蒙古米

營養早餐：果仁酸奶蒙古米

準備材料

材料：

主料：炒米30g、酸奶100ml

配料：黑加侖葡萄干10g、大杏仁10顆、奶貝5個

做法：

1. 炒米放在一只干凈的碗中;

2. 倒入酸奶， 攪拌均勻;

3. 加入洗凈的葡萄干;

4. 加入大杏仁;

5. 加入奶貝;

6. 攪拌均勻即可食用。

制作心得：

1. 酸奶不宜過多， 否則將炒米泡軟， 就失去了脆脆的口感;

2. 酸奶冷藏之后拌入， 口感更佳;

3. 建議現拌現吃， 能夠品嘗到最松脆的口感。