營養飲食

吃6種食物 排出地溝油毒素

地溝油是品質極差、極不衛生, 過氧化值、酸價、水分嚴重超標的非食用油。 它含有毒素, 流向江河會造成水體營養化, 一旦食用, 則會破壞白血球和消化道黏膜, 引起食物中毒, 甚至致癌。 “泔水油”中的主要危害物——黃麴黴素的毒性則是砒霜的100倍。 也許留在我們身體內的毒素沒有達到讓我們有很明顯不健康的狀態, 但是排除這些毒素還是很有必要的。 小編推薦7種食物, 在接下來的一段時間, 你可以通過不同的食譜不同的烹飪方式多吃一些, 把毒素排出來!

木耳

因生長在背陰潮濕的環境中, 中醫認為有補氣活血、涼血滋潤的作用, 能夠清除血液中的熱毒。

綠豆

味甘性寒, 有清熱解毒, 利尿和消暑止渴的作用。

蜂蜜

生食性涼能清熱, 熟食性溫可補中氣, 味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。 印度民間把蜂蜜看成“使人愉快保持青春的良藥”。

苦瓜

一般說來,

苦味食品都具有解毒功能。 口感略苦, 餘味甘甜, 苦瓜近年來風靡餐桌便充分說明了這一點。 苦瓜具有消暑滌熱、明目解毒之功效。 科學家對苦瓜所含成分進行分析發現, 苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質, 這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防禦功能, 增加免疫細胞的活性, 清除體內的有害物質。

海帶、海芥菜

海帶中含有一種叫做硫酸多糖的物質, 能夠吸收血管中的膽固醇, 並把它排出體外, 使血液中的膽固醇保持正常含量。 另外, 海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末, 是極具醫療價值的甘露醇, 它具有良好的利尿作用, 可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。

其他蔬菜

解毒在我們常吃的蔬菜中,

也不乏有解毒功用者, 如番茄所含的番茄素甘酸微寒, 其清熱解毒、利尿、消腫、化痰止渴的作用非常明顯;絲瓜甘平性寒, 有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿;芹菜可清熱利水、涼血清肝熱和具有降血壓之功效。

另外, 胡蘿蔔可與重金屬汞結合將其排出體外, 大蒜可使體內鉛的濃度下降, 蘑菇可清潔血液, 紅薯、芋頭、土豆等也都具有清潔腸道的作用。