宮葆阿膠糕有何功效

阿膠是一種補血益氣的良品， 其對於女性有很好的滋補作用， 對於女性月經引起的貧血、身體疲憊、腰酸背痛等有很好的緩解作用。 並且阿膠的用法也有很多， 其既可以當做一種中藥入藥也能夠作為一種滋補食材， 例如製作阿膠核桃芝麻羹、蘆筍阿膠牛奶汁以及宮葆阿膠糕等等， 下面就來介紹下宮葆阿膠糕有何功效。

一， 阿膠糕的功效與作用

1.對造血系統的作用

阿膠有明顯的補血作用， 療效優於鐵劑。

2.抗休克作用

麻醉貓反復從股動脈放血造成嚴重出血性休克， 靜注5%～6%阿膠溶液約8ml/kg， 能使極低水準之血壓恢復至正常水準， 且作用較為持久。

另用麻醉貓靜注組胺， 使血壓下降， 此時反復注射等滲氯化鈉溶液4次， 每次l0ml， 血壓無明顯升高。 隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注， 血壓逐漸恢復至正常。

3.對鈣代謝的影響

能改善動物體內鈣平衡。

4.其他

阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用。

[傳統應用] *味歸經：甘.平， 入肺、肝、腎經。 功能:滋陰潤肺， 補血止血， 定痛安胎。

血虛萎黃， 眩暈心悸， 為治血虛的主藥。

主治

癱緩偏風， 手足不遂， 腰膝無力

用阿膠微炙熟， 先以水一升， 煮香豉二合， 去渣， 以汁和入膠中， 再煮開幾次， 膠化如糖稀， 一次服下。

服後取蔥豉粥溫服(不能冷服， 否則令人嘔逆)。 照此法服至三、四劑， 可見效。

肺風喘促

用秀明阿膠切小， 炒過， 加紫蘇、烏梅肉(焙、研)等分， 水煎服。

二， 阿膠怎麼吃

1、 阿膠不宜直接入煎， 須單獨加水蒸化。 新熬制的阿膠不宜食用， 以免“上火”。

2、 阿膠滋陰補血多生用， 清肺化痰蛤粉炒， 止血蒲黃炒。

3、 用於虛勞咳血、便血、吐血等多種出血以及失血後的頭暈、乏力， 常與黨參、黃芪、當歸、熟地、人參、天冬、五味子、白及等配伍。

4、 治療虛勞肺燥咳嗽、陰血不足的虛熱、心煩。 常與石膏、杏仁、人參、麥冬等配伍。

5、 治療肺結核咳血：阿膠研成細末， 每次服20-30克， 每日2-3次， 溫開水送下， 或熬成糊狀飲下。 均配用常量西藥抗結核藥。

6、 治療胎動不安、滑胎：阿膠12克， 雞子2枚，

7、 阿膠畏大黃。

三， 　阿膠的做法

1、阿膠芝麻核桃羹

原料：阿膠250克， 芝麻250克， 核桃肉150克， 桂圓肉50克， 適量冰糖。

做法：

1、將阿膠二百五十克烊化， 芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末。

2、加入桂圓肉五十克、適量冰糖， 一起隔水蒸二小時即可。

2、蘆筍汁阿膠牛奶

原料：綠蘆筍汁100毫升， 阿膠15克， 鮮牛奶200毫升。

做法：

1、先將新鮮綠蘆筍適量， 削去表皮， 用冷開水洗淨， 切碎， 榨取鮮汁100毫升， 備用。

2、將阿膠揀雜， 曬乾後敲碎， 研成細粉， 放入沙鍋， 加入適量清水， 用小火燉煮烊化， 兌入煮沸的牛奶， 離火， 再加入綠蘆筍汁， 拌和均勻即成。