菇類大全名字

菇類在平時的食用量是比較大的， 而且菇類的種類是比較多的， 大家應該要注意菇類的選擇以及用法。 常見的菇類主要有香菇、平菇、草菇以及雞腿菇等， 這些菇類可以促進皮膚的新陳代謝以及保持皮膚的水潤， 適合愛美的女性朋友食用， 大家應該要根據自己的口感來選擇菇類的制作方法。

1、香菇

香菇之所以叫香菇， 是因為它的香味很重， 不僅可以直接炒著吃， 用作香料也是極好的。 另外， 香菇中含有非常豐富的維生素E和硒元素， 經常食用香菇可以促進皮膚的新陳代謝， 讓皮膚可以保持水潤光滑， 特別適合愛美的女性朋友。

2、雞腿菇

雞腿菇的形狀有些像雞腿， 營養非常豐富， 口感也是極好的， 經常使用雞腿菇可以幫助人體促進消化， 增強人體免疫力。 重要的是它的脂肪含量低， 健身和減肥的朋友也可以放心吃。

3、草菇

草菇遠看跟香菇有些相似， 但是味道和營養價值是不一樣的。 因為草菇中含有大量的維生素C， 經常使用可以促進人體新陳代謝， 從而提高免疫力。

4、黑平菇

黑平菇又被稱為是鳳尾菇， 味道很鮮美， 經常被用來煮湯。 另外， 黑平菇中含有各種氨基酸成分， 經常食用可以起到降血壓和防治肝炎等作用。

5、雙孢菇

雙孢菇整棵呈白色， 口感潤滑， 經常使用可以改善人體神經系統， 并且對化痰和潤肺也有一定的功效。 在古書中也有相關記載， 雙孢菇味甘， 性平， 經常食用， 對預防高血壓和高血脂非常有效。

6、金針菇

金針菇非常苗條，

7、茶樹菇

茶樹菇的營養價值非常豐富， 包含了多種氨基酸成分， 具有補腎健脾的功效， 用于搭配其余食材， 味道清香， 效果更佳。

8、鮑魚菇

鮑魚菇的肉質肥厚， 口感極佳， 重點是營養價值非常高， 經常食用可以防止人體血管硬化、降低人體內部膽固醇， 并且對舒筋活絡也有神奇的功效。