意研究：常吃義大利面可保持身材苗條

【環球網綜合報導】據英國《每日郵報》7月5日報導， 近日， 在《營養與糖尿病》雜誌上發表的一篇由義大利進行的研究報告表明， 常吃義大利面可幫助人們降低體重指數，

該調查涉及了來自義大利兩個不同地區的23000多人。 他們每天食用標準化的義大利面， 並寫下飲食日記， 再通過電話採訪彙報自己的飲食情況。 除此之外， 這些被調查者還定期計算體重指數， 測量腰圍和臀圍。 一系列的調查研究表明， 只要遵循正確的烹製方法和合理配料， 就既可享受義大利面的美味， 又擁有好身材。

地中海飲食是指食物裡富含番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、調味乳酪和米飯。 作為典型的地中海飲食， 義大利面含有豐富的蔬菜和橄欖油， 包含了大量的碳水化合物。 食用適量的義大利面，