您的位置:首頁養生保健

養生保健

三類人吃大蒜傷了肝腎

蔥薑蒜是人們日常生活中必不可少的調味飲食, 有些人更是喜歡在吃麵條的時候生吃一些大蒜, 除了下飯之外還有很好的殺菌作用。 儘管如此, 有三類人是不可食用大蒜的。

肝病患者不宜吃: 很多人認為, 大蒜能抗菌抗病毒, 於是就用吃大蒜來預防肝炎, 甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。 這種做法對肝炎病人極為不利, 因為大蒜對肝炎病毒沒什麼作用, 相反, 大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用, 可抑制腸道消化液的分泌, 影響食物消化, 從而加重肝炎病人的噁心等諸多症狀。 另外, 大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,

並有可能引起貧血, 不利於肝炎的治療。

非細菌性腹瀉不宜吃: 發生非細菌性的腸炎、腹瀉時, 不宜生吃大蒜。 因為腸道局部黏膜組織有炎症, 腸壁本身血管擴張、充血、腫脹、通透性增加, 機體組織大量蛋白質和鉀、鈉、鈣、氯等電解質以及液體滲入腸腔, 大量液體刺激腸道, 使腸蠕動加快, 因而出現腹痛、腹瀉等症狀。 如果再吃生大蒜, 辛辣味的大蒜素會刺激腸道, 使腸黏膜充血、水腫加重, 促進滲出, 使病情惡化。 如果已經發生了腹瀉, 食用大蒜更應該慎重。

眼病患者不宜吃: 中醫認為, 長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”, 因此, 眼病患者應儘量不吃大蒜, 特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意,

否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。 有些人患了近視眼或其他眼病, 需要服用中藥治療, 這時千萬要忌口, 否則直接影響療效。