中醫常識

藥膳的作用是什麼呢?

平時很多的朋友, 當感覺身體出現有不適的時候, 總是想通過藥膳的方法來進行調理, 藥膳對於身體虛弱會有很好的改善效果, 只是在進行調理的時候, 最好是能夠根據自己的身體狀況來選擇用藥。 下面我們一起來瞭解當身體感覺虛弱時, 如何來使用藥膳進行有效的改善。

氣虛吃什麼食物好

想要從飲食方面著手調養身體, 那麼一定要做好長線作戰的準備, 因為食補並不是一朝一夕的事情, 而是應該堅持細水長流。 日常要少吃一些過於含量或者是油膩、辛辣等的食物, 注意保暖, 也不要多度的操勞。 氣虛患者要適當的多吃一些具有補氣作用的食材, 例如黃芪、黨參、牛肉還有大豆、蝦類等等, 這些都具有很好的補氣作用。 具體的氣虛體質的食譜如下:

第一:玉珍雞

材料:母雞、荔枝、桂圓、黑棗、枸杞、蓮子、調味品

做法:將母雞宰殺乾淨, 然後將準備好的中藥材一起放入母雞的肚子中,

然後封住;將母雞放入砂鍋中燉煮, 起鍋之前加入少量的調味料, 母雞軟爛之後就可以吃肉喝湯了。

功效:這道食譜具有很好的補氣養精的作用。

第二:黃芪蒸鵪鶉

材料:鵪鶉、黃芪

做法:將鵪鶉宰殺乾淨, 黃芪清洗乾淨, 然後將兩種食材一起放入鍋中蒸煮, 鵪鶉軟爛之後就可以加入調味品服用了。

功效:黃芪具有很好的補氣的作用, 非常的適合氣虛患者服用, 和鵪鶉一起蒸煮之後, 補氣虛的作用獲得加倍, 並且味道也非常的不錯。

第三:蘿蔔燉牛肉

材料:白蘿蔔、牛肉、調味品

做法:將蘿蔔以及牛肉洗乾淨之後切塊備用, 然後將兩種食材放入開水中焯一下, 然後取出瀝幹水分;將牛肉放入油鍋中翻炒下,

並且加入少量的調味品, 最後進行燉煮;等到牛肉軟爛之後加入準備好的蘿蔔, 爛熟之後就可以起鍋了。

功效:牛肉以及蘿蔔都具有很好的補氣作用, 非常適合氣虛患者服用。 另外, 這道食譜的口感也是非常的不錯, 服用起來也不會出現膩味的情況。

藥膳的種類分為很多種, 對於身體總出現不同的症狀平時也應該要選擇他們讓我來進行調理, 當然, 對於一些比較嚴重的疾病, 最好是能夠及時的去醫院進行檢查和治療, 在使用藥物進行治療的同時, 可以在醫生的指導下選擇藥膳來進行調理。