健康食譜

柳丁的六大養生功效

1、鹽味橙汁——補充 體力

運動後飲用橙汁, 含量豐富的果糖能迅速補充體力, 而高達85%的水分更能解渴提神。 特別提醒橙汁榨好後立即飲用,

否則空氣中的氧會使其維生素C 的含量迅速降低。 加點鹽飲用, 效果更是明顯。

2、橙籽粉——治療風濕

將風乾的橙籽放入鍋中焙炒, 焙炒時注意不要炒焦, 但儘量將油分炒幹。 將炒好的橙籽打成粉末, 用開水沖服, 每次3~5克, 飯後飲用。 長期堅持能在一定程度上治療風濕。

3、橙瓣沙拉——增強免疫

橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養成分, 能增強人體免疫力、促進病體恢復、加速傷口癒合。 尤其還能補充膳食纖維, 有助於排便。 特別提醒吸煙者多吃柳丁, 而胃炎和膽囊疾病患者慎吃柳丁。

4、橙皮飲——軟化血管

將清洗乾淨的新鮮橙皮30克放入1升水中, 煮開 15分鐘即制得橙皮飲。 橙皮飲略帶苦味, 其含有的橙皮甙成分能軟化血管、降低血脂,

日常飲用可預防心血管系統疾病。 飯前飲用一杯還有增強食欲的功效。

5、橙花蜜——止咳、催眠

取一湯匙橙花蜜加入溫水攪勻飲用, 可以緩解神經性咳嗽症狀, 橙花蜜也能催眠、改善輕微的睡眠障礙, 加入熱牛奶中於睡前飲用效果最佳。 此外, 飲用橙花蜜對腹痛、腹瀉症狀也有一定幫助。

6、橙花茶——促進消化吸收

飯後飲用橙花茶, 甜中帶酸的金色茶水可以促進消化吸收。 此外, 橙花茶還具有緩解緊張和焦慮情緒的功效, 適合工作間隙飲用。