減肥注意哪些飲食禁忌？

對於減肥的人來說， 合理的飲食是很重要的事情， 因為之所以導致肥胖， 就是因為攝入的直放熱量過多， 缺乏運動造成， 所以要少吃高熱量的食物， 新鮮的蔬菜和水果都是不可缺的少的。

1、減肥時飲食原則 降低熱量的攝取營養學家認為， 無論你控制什麼--蛋白質、碳水化合物或脂肪， 最終降低的是熱量的攝取。 如果 一個人每天少攝取800大卡的熱量， 可在6個星期內減少10磅體重；少攝取500大卡， 可在2個半月內減輕10磅體重。 但切忌體重降得過快， 否則是很危險的。 須知， 每人每天至少要攝取1200千卡的熱量， 如果供給身體的熱量太少；就會失去肌肉。 肌肉是人體消耗熱量、促進新陳代謝的關鍵。

2、控制主食和限制甜食如原來食量較大， 主食可採用遞減法， 一日三餐減去50克。 對含澱粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食， 儘量少吃或不吃。 副食品可採用瘦肉、魚、蛋、黃豆製品和 含糖分較少的蔬菜、水果等。 少吃1口肉 2個月減10磅專家們指出， 每1克脂肪合9千卡熱量。 與脂肪相比， 碳水化合物和蛋白質每克所含熱量要低得多， 約4千卡。 因此， 要減肥不必少吃東西， 可以以新鮮的蔬菜、水果、穀物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)，

3、然而， 不是每個人少吃脂肪都能減肥， 如果碳水化合物食用過多， 也會使體重增加。 減少食物的攝入量要想減輕體重， 無須放棄喜愛的食物， 重要的是要加以控制。 如果偏愛某種食物且食用量大， 那就要注意減少每次的分 量。 不是每週4次， 每次200克肉的食用量， 而是每次100克， 這樣就可以少攝取1200千卡的熱量， 可在大約7個半月的時間內明顯減少體重。 建議減肥者在廚房放一個秤， 貼一條提示標語， 注意提醒自己攝取食品的重量。 每天1餐流食 5周減10磅通常， 流食的制做是很方便的。

4、若每天有一餐只食用流食或飲料， 則可在8個月內減輕10磅體重。 流食要多樣化， 以免缺少營養。 在醫生指導下， 甚至可以每日兩餐流食。 這樣可在5個星期內減輕10磅體重。 但要確保所選擇的流食能提供身體所需的營養素和蛋白質， 並要保證一日三餐