香蔥酥脆餅乾的做法

2016-12-08

快節奏的生活已慢慢影響著人們，為了追求高效率的生活，人們往往要犧牲品質，就連吃飯也是這樣。香蔥酥脆餅乾這道菜做法簡單，讓你在高速發展的城市中，也可以享受到簡單所帶來的美好。

1、油裡放糖鹽攪拌均勻再加入雞蛋拌勻，最後放入蔥葉碎

2、麵粉里加小蘇打、泡打粉和勻

3、粉倒入液是和勻，最好用壓拌，以防起筋，靜置15分鐘

4、做成15克一個的劑子

5、用模具壓花，烤箱180度預熱

6、全部壓好送入烤箱，中上層十五分鐘

7、後幾分鐘的時候可以把中間和邊上交換位置，以防受熱不均勻

8、出爐冷卻

9、裝罐

記得在做香蔥酥脆餅乾的時候一定要掌握火候，否則容易粘鍋影響了食物的色相，從而影響大家的食欲。根據個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。