健康食譜

無論是作為早餐,點心、還是出門踏青的便當都非常的健康美味。是老少皆宜的營養料理

松仁培根飯卷, 不僅色澤豔麗, 而且口感也非常的獨特, 顏色金黃的蛋皮選擇了農家的草雞蛋, 米飯裡加入了培根, 松仁以及雜菜一起炒制而成, 不僅營養全面豐富, 而且味道也相當的美味。 無論是作為早餐, 點心、還是出門踏青的便當都非常的健康美味。 是一種老少皆宜的營養料理, 你一定要試試。

米飯200g 雞蛋三個 雜菜 100g 橄欖油 25g 培根1片 鹽3g 松仁100g

製作步驟

1、準備全部食材

2、雞蛋磕入碗中加入1克鹽攪拌均勻, 雜菜用清水沖洗乾淨後瀝幹水分, 培根切成小粒

3、熱鍋刷上油

4、溫油倒入蛋液用小火做成蛋皮出鍋

5、鍋內倒入橄欖油, 溫油下入松仁炒出香味

6、再把雜菜倒入煸炒片刻

7、倒入米飯加入鹽煸炒至米粒分開後熄火出鍋

8、把米飯倒入蛋皮上均勻的鋪平

9、卷起後斜切

10、裝盆上桌