健康食譜

枇杷籽泡酒功效作用有哪些

又到了枇杷成熟上市的時候季節了, 枇杷是一種非常好吃的水果, 味道酸甜, 果肉細膩還柔軟多汁, 在枇杷中含有豐富的營養成分, 屬於的一種具有保健功效的水果, 因為枇杷具有祛痰止咳, 肺熱咳嗽、咽幹口渴並且有潤肺的功效。 枇杷除了可以直接食用之外, 還可以用來泡酒, 更具有很多對身體健康的功效。

1、抗衰老、軟化血管。

枇杷酒裡含有一種獨特物質———多酚, 它能擴張血管, 使血管壁保持彈性, 防止動脈硬化並維持血管的滲透性, 防止機體氧化。

2、保護視力, 保持肌膚健康。

胡蘿蔔素, 這種來源於枇杷果實的神奇元素對保護肌膚健康有直接作用。

3、增進食欲, 幫助消化。

水果酸、檸檬酸可增進食欲, 幫助消化。

4、止咳潤肺。

自古以來, 枇杷入藥可清肺、舒氣、止咳、潤肺爽聲、清熱解署、養顏益壽。 枇杷酒發酵實驗表明, 枇杷鮮果的芳香成分主要為己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯, 而且極微量;在發酵過程可產生很多新的呈香物質, 如苯乙醇、內脂、酯類物質;發酵過程枇杷果實的芳香化合物有較大的損失, 對枇杷果酒的風味產生較大的影響。

5、泄熱下氣? ?

枇杷中含有苦杏仁甙, 能夠潤肺止咳, 祛痰, 治療各種咳嗽。 泄熱下氣,

和胃降逆, 為止嘔之良品, 可治療各種嘔吐呃逆。

6、防治癌?

? 由於枇杷中含有豐富的苦杏仁苷, 這種物質服用之後可以起到防治癌的作用。 建議平時生活中可以適量的將枇杷泡酒服用, 這樣對身體具有很好的保健作用。

什麼人群不適合吃枇杷

1.並不是所有人群都可以服用枇杷, 這些人群服用枇杷之後會產生不舒服的症狀。 老中醫告訴我們, 有些人群服用枇杷之後身體不舒服的症狀不僅沒有消失, 反而更加嚴重了。

2.一些糖尿病患者、脾虛泄瀉患者等都不應該服用枇杷, 或者是將枇杷泡水喝, 這些都很容易導致身體不舒服的症狀加重。 因為枇杷服用之後會導致身體濕氣加重, 出現痰多的情況;枇杷中的含糖量比較高, 所以糖尿病患者服用枇杷之後血糖會上升, 並且更加嚴重。