營養飲食

枸杞子的作用與功效 十大藥用價值

枸杞中含有含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等, 這些物質是眼睛的必需品, 因此有明目的作用, 枸杞在古代還用於治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲症等,

在民間的藥方中經常出現枸杞子的配方。

枸杞的十大藥用價值

1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用, 還有免疫調節作用。

2、枸杞子有抗腫瘤作用。

3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

5、枸杞子能刺激機體的生長, 對某些遺傳毒物所誘發的遺傳損傷具有明顯的保護作用。

6、枸杞子對造血功能有促進作用。

7、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能, 並有較好降血糖作用。

8、枸杞子可增強生殖系統功能, 加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。

9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量, 顯著增強小鼠的耐缺氧能力, 延長其游泳時間, 抗疲勞。

10、枸杞子有一定降壓作用。

枸杞食用注意事項

1、正在感冒、發燒、有炎症或腹瀉的人禁食用, 因為枸杞是性溫。

2、患有高血壓以及性情過於急躁的人, 日常大量攝取肉類導致面泛紅光的人都不宜食用。

3、枸杞雖然有滋補肝腎之功效, 但是肝腎不虛的人沒有必要服用。