營養飲食

腸胃不好可以常喝3種湯

腸胃不好的人飲食尤其講究, 飲食不當就會加重胃病。 下麵小編就推薦3種適合腸胃不好的人喝的湯, 這3種湯不論從營養、養胃這兩個方面還是從烹製方法上來看, 都是比較適合人們日常食用的。 當然, 能夠起到養胃作用的湯不止這三款, 大家可以依據自己的喜好進行選擇。 只要能對腸胃有好處的都可以多喝。

1、鮮蔬蘆薈湯

材料:蘆薈3片, 竹筍、小黃瓜、圓甜椒各1/2個, 冬菇2~3個, 生薑1~2片。

做法:把蘆薈洗淨, 削去邊緣的細刺, 將突起那一面外皮剝除後切段, 其餘食材洗淨後切塊。 冬菇浸發, 切半, 下鍋, 加清水1250毫升, 大火滾沸下甜椒, 最後下蘆薈、黃瓜、鹽便可。

功效:清熱降火、調理腸胃。

2、蟲草百合鴨肉湯

原料:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。

做法:先將鴨肉燉30分鐘, 然後加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘, 調味後飲湯並食蟲草和鴨肉。

功效:健脾養胃並潤肺補腎, 適合脾胃虛弱、肺腎不足, 元氣虧虛的患者。

3、木瓜鯇魚湯

材料:番木瓜、鯇魚。

做法:將新鮮的鯇魚宰殺乾淨, 木瓜去皮之後切塊備用;然後將準備好的兩種食材一起放入鍋中進行燉煮, 魚湯變得奶白色就可以起鍋了。

功效:不僅能夠很好的滋養身體, 同時還能夠促進身體消化食物, 對於治療積食、胃脹的情況效果很好。