保健品

夏季來臨選擇飲品有講究

炎熱的夏季正向人們招手, 適當地補充水分對於維護健康非常重要。 有關專家提醒, 如何選擇飲品是有講究的。

碳酸飲料最主要的作用是清熱解渴, 一般沒有太多的營養價值。

碳酸對人的味覺略有刺激, 口感好。

果汁及蔬菜汁飲料富含維生素和礦物質, 又含有一些特殊的化學成分, 具有一定的營養保健功能。

含乳飲料只含有少量的乳成分(一般乳成分占5%左右), 主要是水、糖、酸等, 營養價值低於牛奶和優酪乳。 這類飲料的主要作用還是解渴。

特殊功能飲料運動飲料一般都加有無機鹽和維生素,

對運動中的能量供給和運動後的體力恢復都有好處。 有的功能性飲料含有雙歧桿菌等, 有助於調理腸胃。

瓶裝飲用水純淨水、蒸餾水自面世以來, 社會各界對其褒貶不一。

一般認為, 純淨水不宜長期飲用, 因為在其加工過程中去除了對人體有害的物質, 同時也去除了有益的微量元素和礦物質, 兒童、孕產婦不宜長期飲用。

茶飲料飲茶在我國具有悠久的歷史, 茶中含有較多的酚類化合物, 有利於補充水分, 消暑解渴, 提神醒腦。

選用飲料應以天然、衛生、安全為原則, 注意感觀、顏色和味道。

消費時必須看清楚標籤上明示的產品名稱、產品成分構成、生產日期、保質期、廠名、廠址以及一些注意事項, 按其明示標準把握產品品質、衛生標準。

(實習編輯:鄭燕君)

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