哪些食療方可以治療小兒肥胖？

如何使肥胖兒不再過於肥胖？中醫育兒篇裡指出， 小兒餵養應 “留得三分饑與寒”。 意思是說， 不要把小兒喂得過飽， 不要讓小兒的胃腸負擔過重， 小兒的衣著不要過多過緊， 讓小兒活動方便， 代謝增強。 這樣做可使小兒保持輕微饑餓感及身體寒冷感， 有利於小兒胃腸的一張一弛， 身體代謝的旺盛。 身輕如燕， 活動靈巧， 消耗也會隨之增加， 肌肉也將得到鍛煉。

在平時的飲食中， 家長還可以適當地給予一些保健性的湯水及食品。 這裡列舉些中醫膳食品種以供參考：

飲料類

①山楂冰糖水。 取生山楂10克， 冰糖6克，

②海帶話梅水。 選海帶50克， 話梅8個， 加清水400毫升， 煮開待溫， 分次飲用。

③荷葉薏仁水。 取鮮荷葉一張， 生薏仁50克， 加清水500毫升， 煮水， 分次飲用。

湯料類

①冬瓜海帶湯。 鮮冬瓜150克（連皮）， 海帶50克， 加清水適量， 煮湯飲用。

②玉米白菜幹湯

材料：鮮玉米100～150克， 白菜幹50克， 新鮮豬骨100克。

製作：三者洗淨， 共放沙鍋內加適量清水， 煲湯飲用。

③黃豆海帶湯

材料：鮮黃豆50克， 海帶30克， 新鮮豬骨100克。

製作：三者洗淨後， 同放沙鍋內， 先用中火後用文火煮湯， 調味後飲用。

菜肴類

①芹菜拌海蜇

材料：鮮芹菜250克， 海蜇100克（用水泡發）， 蝦米10克。

製作：先將芹菜洗淨切段， 海蜇皮切絲， 蝦米用水泡發。 然後分別在水中焯過。 再將三種食物一起拌勻， 加上少許醋、味精及適量食鹽， 拌勻食用。

②黃豆芽炒韭菜

材料：新鮮黃豆芽150克， 鮮嫩韭菜50克。

製作：先將黃豆芽洗淨去豆皮， 韭菜切成小段， 然後將這兩種食物共放鐵鍋內， 中火炒熟， 加入適量味料食用。

③清炒豌豆苗。 選新鮮豌豆苗150克， 洗淨後加適量味料及植物油， 放鐵鍋內， 用中火炒熟食用。

總之， 對於肥胖兒童的飲食 ， 應在保證足夠的蛋白質、維生素和無機鹽的前提下， 適當增加含纖維素的食品， 適當控制高熱量的食品， 儘量做到少吃甜食及油脂食品;晚餐少吃， 睡前不吃點心， 適當增加活動， 睡眠時間不宜過長等。 如能這樣做， 對小兒的肥胖症將會有所改善。