玉米沙拉的做法

對於玉米是很多人鍾愛的一種蔬菜類的食物， 因為玉米的口感和味道都是大眾所喜歡的。 對於一些年輕人喜歡吃沙拉， 利用這個玉米進行沙拉的製作其實也是很簡單的。 玉米中的蛋白質和纖維素都是含量很高的， 所以對於人體的營養補充是有一定的幫助的。 想知道怎樣製作玉米沙拉的話可以往下看看。

製作玉米沙拉首先就是要選好自己喜歡的沙拉醬了， 因為沙拉醬的味道是有多種的， 選擇一種自己喜歡的沙拉醬， 做出來的玉米沙拉味道也是好很多的。

玉米沙拉

玉米含有豐富營養和纖維素， 多吃玉米可以大大降低心臟病和癌症的發病幾率。 特別適宜在秋、冬季節氣候乾燥時吃， 既可口又潤喉。

材料

速凍玉米粒125g， 沙拉醬1/4杯(50g)， 凍胡蘿蔔丁50g， 白切面包1個， 葡萄乾1杯(50g)， 速凍豌豆80g

做法

1、速凍玉米粒、凍胡蘿蔔粒用沸水焯熟， 瀝幹水， 放置一邊待用。

2、葡萄乾泡軟擠去水分;麵包切成塊， 入平底鍋油煎成金黃色小塊。

3、沙拉醬混合玉米粒、胡蘿蔔、葡萄乾、麵包丁， 再調入少許細鹽、胡椒粉以及你所感興趣的調味汁即可。

小訣竅

速凍蔬菜粒方便還能保持營養， 自己在家也可以儲存一些速凍蔬菜粒， 速凍蔬菜以一些塊莖類， 土豆、胡蘿蔔或豆子類：豌豆、青豆、玉米等， 蔬菜清洗乾淨， 去皮、切成小丁， 豆子類洗乾淨， 然後用加鹽開水綽一下， 放涼， 控幹水分， 然後放到密封袋裡速凍起來就可以很方便的使用了。

上面就是向大家介紹了關於玉米沙拉的家常做法資料， 相信大家看完之後對這個玉米沙拉的印象是比較的深刻。 特別是在炎炎夏日裡面， 如果沒有胃口吃飯的話， 食用這個玉米沙拉也是一種不錯的選擇。