營養飲食

夏季吃百合9大功效

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1、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質, 具有潤燥清熱作用, 中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

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2、寧心安神

百合入心經, 性微寒, 能清心除煩, 寧心安神, 用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

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3、美容養顏

百合潔白嬌豔, 鮮品富含黏液質及維生素, 對皮膚細胞新陳代謝有益, 常食百合, 有一定美容作用。

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4、防癌抗癌

百合含多種生物鹼, 對白細胞減少症有預防作用, 能升高血細胞, 對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。 百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能, 提高機體的體液免疫能力, 因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

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5、解渴潤燥

支氣管不好的人食用百合有助改善病情。

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6、滋補治病

百合有良好的營養滋補之功,

特別是對病後體弱, 神經衰弱等病大有裨益。

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7、輔助療養

百合在臨訂上常用於白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。

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8、有治療鬱熱型胃痛的功效。

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9、清火養陰

百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯,可清火養陰。

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百合的食用禁忌

風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。

實驗中發現長時間大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、 血小板的影響,即使是食用百合也有一定毒性,建議使用前向醫師諮詢。

9、清火養陰

百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯,可清火養陰。

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百合的食用禁忌

風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。

實驗中發現長時間大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、 血小板的影響,即使是食用百合也有一定毒性,建議使用前向醫師諮詢。