你知道嗎？二月份吃什麼水果最適合

二月份有兩個節氣， 一個是立春、一個是雨水。 也就是說， 二月份萬物復蘇， 一切變得生機勃勃。 春季五行屬木， 肝為主髒， 肝喜調達， 春天要到來的時候需要雨水的灌溉才能促進草木的返青， 我們的身體也是一樣， 為了肝氣的生髮、調達， 也需要水分的灌溉。 那麼， 什麼水果適合充當“雨水”的功能？二月份吃什麼水果才最合適呢？

一般來講， 白色的水果是適合這段時間食用的， 因為白色五行屬金， 根據五行相生相剋原則， 金生水， 水生木， 二月份進食白色的水果可以起到滋水涵木而又不滋膩的作用， 能促進肝氣的升發又能達到避免肝陽上亢的目的。

常見的白色水果包括：甘蔗、荸薺、梨等。

甘蔗 是我們日常生活中食用糖的主要生產原料， 它含有豐富的糖分、水分， 還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。 同時甘蔗性味甘、寒， 歸肺、胃兩經， 具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效;對於口乾舌燥， 津液不足， 小便不利， 大便燥結， 消化不良， 反胃嘔吐， 呃逆等症狀都有一定的治療作用。

注意事項： 不要過量食用。 一是甘蔗性寒， 二月份天氣仍然寒冷， 不要吃太多的寒性食物;二是甘蔗含糖量太大， 過多食用會造成糖分的過多攝入。

荸薺 又稱馬蹄， 不僅可以促進人體代謝， 還具有一定的抑菌功效。

荸薺中磷的含量很高， 磷元素可以促進人體發育， 還可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝， 調節酸堿平衡。 荸薺性甘、味寒， 入肺、胃三經。 有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效， 對於舌赤少津， 咽幹喉疼， 咳嗽咳痰， 小便不利， 大便燥結等症狀也具有良好的治療作用。 荸薺的食用方法比較多， 可以生食、榨汁、煮水、煮湯、做菜。

注意事項： 荸薺沒有明顯的食用禁忌人群， 只是寒性體質和脾胃虛寒的人不要過多食用。

梨 是冬季的當家水果， 它味甜多汁又便於保存， 幾乎從秋季開始一直能夠吃到第二年的春天。 梨味甘微酸、性涼， 入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰， 解酒的作用;可用于熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，

也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症狀。

注意事項： 梨味雖好， 也不要過多食用， 尤其是脾胃虛寒的人更應該注意。

此外， 二月份還可以吃一些口味偏酸的水果， 例如， 柚子、柳丁 等。 因為酸五行屬木， 適當的進食酸味水果可以促進肝氣的舒展， 也有生津的作用， 改善食欲。 需要提醒的是， 不管是什麼季節， 最合適吃的水果還是應季水果， 儘量避免常規食用反季節水果。