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女性貧血哪些食物不要碰

膚色暗淡, 眼圈發黑, 還有滿臉的痘痘, 花容失色, 令人苦惱, 這是什麼原因呢?這有可能是貧血引起的症狀。 那麼貧血怎麼辦?貧血的女人不能吃什麼?下面,

一起跟著小編來瞭解一下吧。

女性貧血千萬別碰的七種食物

1、不能喝咖啡

因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類, 抑制鐵的吸收。 對於貧血病人而言, 非常不適合。 如果想要喝飲料, 最好能將咖啡改為橘子汁。

確實, 咖啡並非能長期飲用。 最重要是不過量, 過量了就是不貧血也會有問題的, 關鍵是量的問題。

2、儘量不要喝茶

茶對鐵吸收的抑制作用, 是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。 這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收, 阻礙鐵質吸收, 而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少, 加重貧血症狀。

有些朋友如果無“茶”不歡, 非要飲茶。 那麼, 一定要酌情控制飲茶量。

3、限制脂肪

食用過多脂肪, 可抑制人體造血功能, 同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響, 因此每天攝入脂肪量不應超過70克, 一般以50克左右為宜, 最好是食用植物油脂。

4、不能食用大蒜

大蒜含較多揮發性物質, 過多食用會抑制胃液分泌, 使血紅蛋白、紅細胞減少, 加重貧血。

5、不能喝牛奶

牛奶鐵含量很低, 而鈣、磷含量較高, 體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物, 使體內鐵量更顯不足。

6、少食鹼性食物

鹼性環境不利於鐵質吸收, 胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化, 因此貧血患者儘量少食用鹼性食物, 如饅頭、蕎麥面等。

7、不易消化的食物

此外, 貧血患者往往同時存在消化功能紊亂,

不易消化的食物儘量少吃, 這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥, 以及沒有煮爛的各種肉類。

貧血女人吃這些好

黑豆

中國古時向來認為吃豆有益, 多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑, 其實黑豆也可以生血。 黑豆的吃法隨各人喜好, 如果是在產後, 建議用黑豆煮烏骨雞。

胡蘿蔔

含有很高的維生素B、C, 同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素對補血極有益。

麵筋

這是種民間食品。 一般的素食館、滷味攤都有供應, 麵筋的鐵質含量相當豐富。 而補血必須先補鐵。

金針菜

金針菜含鐵數量最大, 比大家熟悉的菠菜高了20倍, 鐵質含量豐富, 同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉, 任何一家超市都有售。 龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。 補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。 龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

蘿蔔乾

蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜, 它所含的維生素B極為豐富, 鐵質含量很高。 所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物, 它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。