母嬰健康

產婦能吃醬油嗎

醬油是我們大家平時生活中的一種比較常見的調味品, 通常醬油都是用來做菜的, 尤其是那些紅燒的菜品裡面, 都是需要放醬油的, 而且一般都是放入的老抽醬油, 目的就是為了上色。 但是, 產婦能吃醬油嗎?說實在的, 這個問題大部分人應該都是沒有真正瞭解過的。 醬油除了可以用來燒菜之外, 其實也是可以用來做湯的。

醬油的品種有很多, 比較常見的一般是生抽和老抽, 就像上面說到的那樣, 老抽一般是用來做紅燒菜的, 而生抽則是用來改變味道的, 通常是拿來做蘸料的。 不管是生抽還是老抽, 它們的味道一般都是很鮮的。 下面就來說說, 產婦們是否可以吃醬油這個問題。

產婦是可以吃醬油的, 醬油是由大豆釀成的, 大豆都是蛋白, 蛋白對孕婦是很有益處的, 所以孕婦可以吃醬油。

產婦的飲食禁忌

1.應忌生冷食品。 特別是夏季, 產婦大多想吃些生冷食物,

如冰糖、霜淇淋、冰鎮飲料及和拌涼菜、涼飯等, 這些生冷食物將影響牙齒和消化功能, 容易損傷脾胃, 不利惡露排出。

2.應忌食辛辣等刺激性食物, 如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。 該類食物可影響產婦胃腸功能, 引發產婦內熱, 口舌生瘡, 並可造成大便秘結或痔瘡發作。

3.應忌過硬不易消化食物。 產婦身體虛弱, 運動量小, 如吃硬食或油炸食物, 容易造成消化不良。

4.應忌食過鹹食物。 因鹹食中含鹽較多, 可引起產婦體內水鈉瀦溜, 易造成浮腫, 並易誘發高血壓病。 但也不可忌鹽, 因產後尿多、汗多, 排出鹽分也增多, 需要補充一定量的鹽。

5.應忌營養單一。 產婦不要挑食、偏食, 做到食物多樣化, 粗細、葷素搭配, 廣而食之, 合理營養。

6.應忌食過飽。 由於產婦胃腸功能較弱, 過飽不僅會影響胃口, 還會防礙消化功能。 因此, 產婦要做到少食多餐, 每日平時3餐可增至5~6餐。

其實醬油除了傳統意義上的解釋以外, 在現如今的網路上面, 對於醬油還有其他的解釋, 一般理解是“打醬油”, 這裡說的“打醬油”和我們平時生活中的打醬油是不一樣的, 這裡的意思一般是指人們的不作為。 話又說回來, 通過上面的瞭解, 我們可以確定一點, 那就是, 對於產婦來說, 一般都是可以吃醬油的。