龍眼核桃湯 增強記憶力家長須知

長假過後又要上學了！用功讀書， 但記憶不佳的學子， 可以試試喝龍眼核桃湯。 此湯以龍眼、核桃、遠志、石菖蒲， 大棗為材料， 經常喝可改善讀書易忘， 記憶減退的症狀， 家長不妨可以準備一二。

以龍眼1兩， 核桃10個、大棗10枚， 遠志1錢， 石菖蒲2錢與適量的水合煮即為龍眼核桃湯， 可輔助改善記憶不佳的情況。 大棗等糖分較多， 血糖控制不佳者需避免食用太多。

龍眼是中醫補血藥材， 但當患者多有煩熱， 口乾舌燥等現象時， 不宜多用。 虛熱者過服卻可能出現口更幹甚至嘴破的症狀。

龍眼滋潤補血， 性味甘溫， 可改善思慮勞傷心脾等不適。 偏向陽虛， 感到虛弱無力的體質者皆可適度服食。