補脾健脾第一食物

體內濕氣是一個中醫學定義， 分成外濕和內濕， 并指因自然環境濕冷（外濕）、愛吃吃涼性寒性及高熱量食物（內濕）等原因造成 脾失健運， 人體水份沒法排出來， 化作濁濕所出現的各種各樣病癥。 濕氣太重具體表現為人體厚重困乏、食欲不佳、大便不成形、睡不夠、脘腹脹痛等病癥。 西醫方面中沒有“體內濕氣”這一叫法， 常將中醫學里“內濕”產生的一系列病癥稱之為胃腸功能紊亂。 身體長期性濕氣太重可能會造成 多種多樣漫性病癥， 因此， 去濕氣都是當下受歡迎健康養生話題討論之一。 脾是我們人體內消化吸收水液的人體器官，

假如腸胃作用不太好， 身體就非常容易集聚體內濕氣， 因而， 要想除去身體的體內濕氣， 最先要健脾胃。 那麼， 日常生活什么食物有健脾胃作用呢？

1、小米

小米別稱粟， 以其顆粒物小而出名， 是在我國古時候的“五谷”之一。 小米中帶有豐富多彩的B族維他命、碳水化合物、蛋白、碳水化合物化合物、胡羅卜素、維他命E、鈣、鐵、磷、鉀等營養元素，

常見來煮粥。 對助睡眠、脾胃虛寒、食欲飲食搭配、病后氣血虛等癥有不錯的調養實際效果。 可是， 小米性涼， 特別是在是陳小米， 體寒畏冷的人不應多食。

2、江米

江米， 別稱江米， 含有蛋白、糖原、維他命B1/B2、木薯淀粉、鈣、鐵、磷、維生素b3等營養元素， 是一種溫補食物。 古話說“糯米粥為溫健脾養胃氣妙品”， 《本草綱目》中也記述“江米是補脾胃， 益肺氣虛之谷。 ”能夠 改進脾胃虛弱、食欲減退、腹瀉等病癥。 但是， 江米粘膩， 糖份高， 糖尿病人和自身消化吸收作用欠佳的人要少吃。

3、平菇

平菇， 別稱花菇、冬菇等， 是四大土特產之一， 有“綠色植物王后”的美譽。

平菇具備高蛋白食物、低熱量、低碳水化合物化合物等營養成分特性， 另外帶有多種營養元素、多種多樣碳水化合物和豐富多彩的營養元素， 具備健脾養胃、延緩衰老、養血血等作用。 《本草綱目》記述平菇“以益腸胃， 止咳化痰行氣。 ”

4、大棗

中醫學覺得，

大棗溫性， 入脾、肝膽經， 含有多種營養元素、碳水化合物、糖原及營養元素， 有寧心安神、健脾胃和胃、養血補中等水平作用。 需要留意的是， 大棗糖份高， 棗皮硬實， 過多服用易造成消化不良；躁熱身體素質和糖尿病人也不宜吃紅棗。

5、茯苓

現代科學科學研究確認， 茯苓中帶有芬芳揮發油、維他命、胡羅卜素、苦味素、類青檸檬苦素、阿拉伯膠、黃酮類化合物、多糖類化合物等營養元素， 可以推動消化酶代謝， 清除腸管內的積氣， 有健脾胃行氣之作用， 另外還能鎮咳化痰。

6、豬小肚

豬小肚就是說豬的胃， 性微溫， 含有蛋白、人體脂肪、B族維他命、維生素b3、維他命E、鈣、鐵、鉀、磷、鎂等， 《本草經流》說“豬小肚， 為補脾胃之本品”， 有補虧虛、健脾養胃的作用，

對脾胃虛寒、食欲飲食搭配、心悸失眠等癥有調養功效。

7、馬鈴薯

馬鈴薯， 別稱土豆， 性溫， 帶有很多膳食纖維素、木薯淀粉、蛋白、B族維他命、維他命C等， 可以推動腸胃的消化吸收作用， 有寬腸潤腸、健脾胃清熱利濕、和胃調中的作用， 對脾胃虛寒、胃腸不和、消化不良等癥成效顯著。

小提示：脾虛的人飲食搭配宜口味淡， 盡可能挑選含有維他命、蛋白和營養元素及容助消化的食物， 選用湯、羹、膏、粥等烹制方法， 防止進餐過度油膩感的食材。 另外需注意飲食搭配有節， 吃但是飽餓但是饑。 吃涼性寒性食材非常容易損害性子， 要少吃。