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小雪養生:必吃的暖身“第一食物”清單

11月22日是24節氣中的小雪, 進入該節氣, 氣溫下降, 逐漸降到0℃以下, 但大地尚未過於寒冷, 雖開始降雪, 但雪量不大, 故稱小雪。 以此, 提醒人們該禦寒保暖了。

小雪過後天氣一天比一天寒冷, 這時寒邪容易入侵人體, 如果防寒保溫不夠, 人體就很容易感受寒邪而為病, 如感冒、手腳冰涼、關節炎等等。 因此, 此時多吃一些暖身食物, 可以起到驅寒、溫暖全身的作用。 可以預防寒邪入侵引起的疾病, 暖好身子讓你整個冬天不生病!

必吃的暖身“第一食物”清單

暖身第一肉

“羊肉”

羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效,
所以冬天吃羊肉, 既能抵禦風寒, 又可滋補身體。 羊肉最好是燉著吃, 會更加熟爛、鮮嫩, 也易於消化。 暖身第一菜

“蘿蔔”

白蘿蔔可謂是冬季暖身食物狀元榜的第一菜。 蘿蔔在民間有“小人參”的美稱, 含有豐富的碳水化合物和多種維生素, 而且蘿蔔不含草酸, 不僅不會與食物中的鈣結合, 更有利於鈣的吸收。 吃肉時搭配涼拌蘿蔔, 能起到清涼、解毒、去火的作用。 暖身第一果

“山楂” 山楂是冬日的應季食材, 能開胃、消食、活血。 山楂最突出的益處是能防治心血管疾病, 對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。 山楂生吃或做湯、茶都可以。 暖身第一零食

“栗子” 栗子有“千果之王”的美稱, 還是益腎宜氣的“補藥”, 老少鹹宜。 栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,

對心腦血管都十分有益。 熬湯、炒食都可以達到補益效果。 暖身第一飲

“紅糖水” 寒冷的冬季強調溫補, 就飲品來說, 紅糖水最為適宜。 紅糖有“東方巧克力”的美譽, 其好處在於“溫而補之, 溫而通之, 溫而散之”, 具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效, 且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質。 紅糖水一定要煮一下。 煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收, 且更具補中益氣、健脾、暖胃的功效。 暖身第一補

“枸杞” 冬季養生多以益氣助陽、滋陰補腎為主, 枸杞就是冬季進補的好選擇。 枸杞含有人體必需的各種營養成分, 對肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果。 早晚嚼食枸杞, 營養成分的吸收更充分,

一般健康成人每天吃20克左右最佳。 暖身第一雜糧

“紅薯” 紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素, 是很好的應季雜糧。 推薦吃蒸紅薯、跟大米一起熬粥, 都有健脾養胃的功效。 暖身第一黑

“黑芝麻” 小雪之後, 飲食上要注意滋補肝腎、清瀉內火和保養肌膚。 這時就需要黑色食物——黑芝麻。 黑芝麻具有補肝腎、潤五臟的作用, 更有烏髮養顏的功效。 這類黑色食物能迅速補充熱量、防感冒, 冬季必不可少。 暖身第一食療

“熟梨” 小雪節氣之後大家不妨試著生吃蘿蔔熟吃梨。 為什麼這麼說呢?這是因為梨具有潤肺清熱、養陰生津等作用。 對於燥熱咳嗽型患者熟吃梨還能增加止咳的效果,

這裡有一個簡單的食療方供大家參考:取大梨1個, 蜂蜜60克。 將梨挖洞, 去梨核, 裝入蜂蜜, 置於大碗中, 隔水蒸熟吃。 每日服用1~2次。