5種食物助你快速恢復免疫力，遠離疾病

很多人感慨年紀越大， 身體就越容易出毛病， 其實這都是因為抵抗力下降所致。 常吃5種食物有利於增強免疫力。

1蘑菇

菌類食物富含蛋白質，

並且含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素， 脂肪含量低， 還含有人體必需的氨基酸、生物活性物質， 能夠調節免疫， 對維護人體健康起著很重要的作用。

蘑菇裡香菇最好， 富含維生素B和維生素D， 可有效提高免疫力， 抗腫瘤、降血脂。

蘑菇還含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖， 具有較強的抗癌防癌作用， 可以抑制腫瘤細胞的生長。 臨床上可用來提升癌症患者的免疫力， 發揮抗癌的功效。

2紅蘿蔔

蘿蔔含有豐富的澱粉分解酶以及大量的維生素C和微量元素鋅， 能夠增強機體的免疫功能， 提高抗病能力， 避免身體受到細菌的入侵。

紅蘿蔔含有一種糖化酵素， 能分解食物中的亞硝胺和木質素， 使體內的巨噬細胞吞吃癌細胞的活力提高2~4倍，

增加機體免疫力。

3蜂蜜

在你的食物或飲料中加上一匙蜂蜜， 能夠提升你的天然抵抗力。 因為蜂蜜有極好的抗菌消炎、防腐作用。 長期服用， 能提高免疫力， 預防細菌病毒感染。

4娃娃菜

據測定， 每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀， 而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。

鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素， 經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用。

常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法， 可加些金針菇， 用雞湯來做高湯， 對提高免疫力也有好處。

5西蘭花

花椰菜含豐富的維生素、礦物質等。

還含有多種生物鹼類、黃酮類化合物、硫代葡萄糖苷等活性成分。 且花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一， 能提高機體的免疫力， 可防止感冒和壞血病的發生。