橙汁的做法
橙汁的做法非常的簡單, 我們只需要幾個步驟就可以實現, 那么什么是橙汁呢, 我們將如何做出橙汁, 橙汁對于我們人體有什么營養作用, 我們可以喝橙汁用于養生和保健嗎?我們知道橙汁其實就是采用了橙子為原料, 經過一定的技術把橙子榨出來的汁, 橙汁絕對是一種綠色的飲品。
橙汁有非常高的營養價值, 我們常喝橙汁的話, 能起到預防慢性病的功效, 能保護我們的心肌, 降低我們的血壓, 而且還能有效抑制癌細胞的擴散, 所以我們養生可以多喝橙汁。
功效作用方面, 柑橘類水果汁, 特別是橙和橘子汁中的黃酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等細胞的增生。 經常飲用橙汁也可以有效預防某些慢性疾病、維持心肌功能以及降低血壓。 研究顯示, 每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量, 從而降低患心臟病的可能。 此外, 在服藥期間吃一些橙子或飲橙汁,
喝橙汁不如吃橙子
營養師不會建議市民不喝橙汁, 因為對于那些不愿動手吃水果的人而言, 橙汁多多少少能補充維C, 不過得留意盡早喝完, 而且購買包裝橙汁時, 最好選取些沒有添加糖分的橙汁。
如果比較橙子和橙汁, 最好當然選前者。 因為一個橙子約含有68毫克維C、26微克葉酸(維生素B族的一種)、17克果糖和3.6克纖維素。 只需一個, 維C已足夠一個人每日所需。 維C和葉酸都在果肉中存在, 而且溶于水, 基本上喝橙汁就能照單全收。 吃橙子和喝橙汁最大的分別在于纖維素, 以兩個橙子榨成一杯橙汁計算, 纖維最后所剩無幾, 只有1至2克。 榨汁后把橙渣扔掉, 實在太暴殄天物了。
1. 橙子去皮去筋切小塊。
2. 將橙子倒入料理機內, 加適量溫開水。 (橙子與水比例1:1)
3. 攪拌成汁即可。
4. 倒入杯中即可享用。 (也可過濾掉果渣)
上文我們介紹了什么是橙汁, 我們知道了橙汁的作用和功效, 橙汁能夠降低心臟疾病發生的幾率, 能降低我們的血壓, 而且橙汁對于很多慢性病都有很好的療效, 上文還介紹了橙汁的做法, 我們自己在家也可以做出橙汁來。