營養飲食

無酒精雞尾酒的配方大全

很多人天生不能喝酒, 因為身體的緣故, 喝酒會容易醉, 加上身體不能接觸酒精, 所以即便是去酒吧自己不能喝酒也會顯得非常尷尬, 現在有一種無酒精雞尾酒是可以調製的, 經過特殊的搭配裡面不包含任何的酒精成分, 下面就讓我們來看一看無酒精的雞尾酒調法, 這樣在朋友聚會的時候會不會很尷尬。

不少無酒精雞尾酒的靈感都來自含酒精的經典雞尾酒, 比如這款聖母瑪麗。

它的原型是鼎鼎有名的血腥瑪麗, 只不過去掉了裡面的伏特加。 老實說, 它的口味並非人人都能接受, 因為裡面放了各種調料, 像鹽、黑胡椒和Tabasco辣椒醬, 五味雜陳, 反而不如單純的番茄汁那麼好入口。 不過, 它的營養價值是無需置疑的, 喝一口酒咬一口芹菜的喝法也別具風味。

成分:番茄汁、鹽、黑胡椒、Tabsco辣椒醬、芹菜。

純椰林

這也是一款改編自經典雞尾酒的無酒精雞尾酒,

原型是人人都愛的椰林飄香。 它看上去和椰林飄香並無二致, 用來瞞天過海絕無問題。 它的成分中不包括朗姆酒, 因此喝起來毫無酒精味道, 只有濃濃的椰子香味充盈在嘴間, 充滿海灘假日風情。

成分:鳳梨汁、檸檬汁、椰子奶油、糖漿。

粉紅檸檬——一個充滿女性氣息的名字, 它的淡粉色外觀也非常女人, 一定能討得女性客人的歡心。 它的做法和果昔很像, 將新鮮香蕉和果汁放入攪拌機內打碎, 最後加入少許石榴糖漿, 營造出淡淡的粉色。 它的口感香甜醇厚, 同時又不失清新。

成分:石榴糖漿、香蕉、鳳梨汁、檸檬汁。

水果濱治

濱治即"Punch", 一種以果汁混合其它成分調成的飲料。 作為一種歷史悠久的飲品種類, 濱治的配方非常之多, 既有含酒精的, 也有不含酒精的。 摩硯的這款水果濱治即不含酒精, 以四種不同的果汁為原料, 在波士頓搖酒壺中搖勻後倒入杯中, 再加上少許鮮紅的石榴糖漿調色, 營造出漂亮的外觀。 果味十足的口感使它尤其適合在夏夜飲用。

成分:橙汁、鳳梨汁、蘋果汁、葡萄柚汁、石榴糖漿。

爽脆蘋果(Apple Crisp)

混合75毫升的蘋果汁和75毫升的甜瓜汁, 切半個酸橙擠入汁水, 從上面加入少許的蘇打水, 混合均勻, 在杯口裝飾楔狀切片酸橙, 加入冰塊即可飲用。

夏季漿果可樂(Summer Berry Cola)

混合75毫升的蘋果汁和75毫升的覆盆莓果汁,加入可口可樂或百事可樂調味, 擠入酸橙汁水, 在杯口裝飾楔狀切片酸橙, 即可飲用。

熱帶挑逗 (Tropical Tease)

混合75毫升的蘋果汁和75毫升的芒果汁, 再混入75毫升的鳳梨汁, 搖勻、加冰, 在杯口裝飾

楔狀切片柳丁, 即可飲用。

夏季落日 (Summer Sunset)

混合75毫升的橙汁和75毫升的蔓越莓果汁, 加入檸檬水調味, 混合均勻, 在杯口裝飾楔狀切片酸橙即可飲用。

還有;

【中文名稱】:普斯福特(貓步)

【英文名稱】:Pussyfoot Cocktail

【材 料】:橙汁3/4, 檸檬汁1/4, 石榴糖漿1茶勺,

蛋黃1個量

【制 法】:①將所有材料倒入雪克杯中長時間地搖和;②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。

【詳細說明】

“貓步”是形容那些像貓一樣輕輕走路的人。 這是一款無酒精雞尾酒, 加入蛋黃的目的, 是為了調和出金黃色。 無酒精雞尾酒中最有名的飲品是佛羅里達、最近才開始流行的是灰姑娘。

一個人去酒吧, 當然是可以的。 如果和別人一起去, 邊喝邊聊, 氣氛會很輕鬆。 如果朋友中有一人不飲酒, 這會使你很勞神, 這時不妨點一杯無酒精雞尾酒。