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男性吃火鍋有哪些注意事項

男性警惕吃火鍋吃出來的病:

據有關部門檢查發現, 一些飯店中的百葉、黃喉、玉蘭片等火鍋涮料看起來很白, 是因為使用了國家禁用的工業堿、雙氧水、福馬林等有毒物質發泡而成的。 食品專家指出, 雙氧水能腐蝕胃腸, 導致潰瘍;而福馬林則可能致癌。 所以, 涮火鍋時一定要注意辨別涮料的品質。 太白的百葉、黃喉不要吃。

營養專家說, 不少食客在食用火鍋時喜歡味道鮮美的海鮮、動物內臟、蘑菇等食物, 但實際上以動物內臟、蝦、貝類、海鮮、蘑菇等為原料的火鍋中都大量含有一種有機化合物“嘌呤”,

可引發痛風。

吃火鍋時大量進食嘌呤含量高的動物內臟、骨髓、牛羊肉、海鮮、蝦蟹, 易導致痛風發作。 也有人錯誤地認為只喝湯不吃肉就沒事, 其實, 肉湯內所含的嘌呤物質比正常飲食要高出30倍, 易導致體內嘌呤代謝產物尿酸升高, 喝酒又易使體內乳酸堆積, 抑制尿酸的排出, 這就是圍坐火鍋前開懷暢飲的人易患痛風的主要原因。

提醒一些喜歡吃火鍋的男性就更要注意了, 身體是我們的本錢啊。