老人健康

老人吃哪些食物有益身體健康(1)

營養專家建議, 老人常吃以下6種食物有益身體健康:

1.乳製品

以低脂優酪乳最佳, 它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。

2.雞蛋

研究顯示, 每天早晨吃一個雞蛋, 不僅不會增加膽固醇, 還會讓人在一天內攝入更少的熱量, 不知不覺中減輕體重。

3.堅果

高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化, 這些都是堅果類食物的優點。

4.獼猴桃

被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有太多的營養素。

5.豆類

多吃豆類對心臟有好處, 它所含有的不可溶性纖維能有效降低膽固醇, 另一些可溶解性纖維則可幫助排除體內垃圾。 西蘭花 含有維生素A、C以及有益於骨骼生長的維生素K。

6.水果乾

鳳梨幹、杏乾等很多水果乾只是在製作過程中濾去了水分而已, 水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。

除了豐富的維生素之外, 水果乾裡還含有大量的鐵、鉀等礦物質, 而水果乾中含有的糖分也比普通水果中的糖分低, 食用後也不易發胖。

(實習編輯:鄭燕君)

返回保健首頁 我來評兩句 網友評論: 已有評論()

請輸入驗證碼