營養飲食

黃瓜不只是拿來敷臉美容

夏天除了吃西瓜意外, 還有什麼水果更合適夏天吃呢?其實很多人都沒有想到, 那就是菜市場裡面常見的黃瓜。

之所以說黃瓜, 是因為黃瓜的含水量, 是各類蔬菜裡最高的, 同時它還可以利水、解毒。 也就意味著它的適用人群更廣泛。 比如:肥胖人群、尿酸高的人群、想排毒養顏的人群、糖尿病人都可以吃。

黃瓜的吃法很多, 可炒、可生吃、可涼拌, 還可以做配菜, 做法多多, 就看有沒有那個心情去展示了。

黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及磷、鐵等營養成分, 關鍵是還能對肝臟有很好的保護作用。

有的人用黃瓜榨汁, 黃瓜汁因為有一股蔬菜的腥味, 所以很難咽下。 但是黃瓜汁的營養非常豐富, 而且榨成汁以後, 更有利於吸收。

它調節血壓, 預防心肌過度緊張, 如果有條件的話, 推薦每天一杯黃瓜汁。 如果覺得難喝,

是可以加入牛奶到裡面, 這樣喝起來, 口感會好很多。

黃瓜除了上面所寫的這些效果外, 它還有很多的功效, 比如補充水分, 面膜還不像現在流行的年代時, 黃瓜還可以切片敷臉。 下面大概舉幾點好處吧!

抗禦體內外灼熱

食用黃瓜可緩解胃的灼熱感,

而將黃瓜敷在皮膚上則可緩解陽光造成的灼傷。

補充日常所需維生素

黃瓜中含有人體所需的大部分維生素A、維生素E和維生素C, 這可提升免疫系統, 防止輻射危害, 增加能量。 將黃瓜和胡蘿蔔、菠菜一併食用, 其效果更佳。

保持眼睛活力

將一片經冷卻的黃瓜敷在腫脹的雙眼上是一種傳統的雙眼美容法,

這是因為黃瓜裡含有豐富的維生素, 能夠為皮膚提供充足的養分, 有效對抗皮膚衰老, 因黃瓜具有抗炎特性, 還可減少雙眼下的眼袋和腫脹。

排毒防便秘

黃瓜中含有細纖維素, 這種纖維素能夠促進腸道蠕動,

加快體內廢物的排出, 增強新陳代謝, 有利於“清掃”體內垃圾。

促進關節健康

緩解關節炎和痛風的黃瓜是人體所需物質“矽”的優質來源, 這一物質可增強聯結組織, 促進關節健康。 將黃瓜、魚和胡蘿蔔混和可降低尿酸, 從而緩解痛風和關節炎引發的疼痛。